煲仔饭

清甜的白菜粉丝汤配上炸好的肉丸子，热乎乎的来一碗别提多舒服了。

小时候家里条件不太好，汤泡饭是早上经常吃的一款主食，通常都是前一晚剩下的米饭加了饮用水煮开就着咸菜吃的。现在生活条件好了，可是还是喜欢吃汤泡饭，每次吃的时候总是会回忆起童年的美好时光。 今天芽芽给大家带来的这一款汤泡饭好吃的不要不要的，不怕大家笑话，我一个人可以吃三碗！哈哈～喜欢的宝贝们赶紧收藏做起来吧！ 请一定要看小贴士！

因为儿子特别喜欢吃烧茄子，所以自己摸索做给他吃，儿子给我一百分，说比外面好吃多了😋 红烧茄子，一道传统的家常菜。其鲜香适口，配米饭吃极其适合。 茄子是一年四季都可以买的到的蔬菜，常食对身体也极有好处。

木须肉原名木樨肉，是典型的北方菜，原料除了猪肉、鸡蛋和黄花菜，山东孔府的做法要有黑木耳和玉兰片（笋片），北京的做法要有黑木耳，金针菜和黄瓜。此菜胜在制作方便，原料随手可得；味道清新，口味鲜美、口感丰富、营养丰富、老少咸宜。不需准备很多，对于不经常下厨的人 ，是一个很容易的生活体验。今天我将猪肉改为大虾，味道更鲜美，而且更加低脂健康哦。

秋冬季节天气温差大，家人很容易感冒腹泻怎么办？ 预防为上，在饮食上以健脾益气为主。今天童童推荐一道食材多样，制作简单的胡萝卜土豆烧牛腩，一道菜就提供充足能量和多种营养素，提高机体免疫力。忙碌的上班族妈妈可以在周末提前做好，分成几份放入冰箱冷冻，做为下一周的午餐便当。 牛肉，性平味甘，健脾益气，比猪肉低脂肪高蛋白； 土豆，富含钾、矿物质、维生素和膳食纤维，具有健脾助消化，降血压血脂的功效； 番茄和胡萝卜，富含膳食纤维和可转化为维生素A的贝塔-胡萝卜素，维生素A具有抗氧化、增强免疫力的功效，为脂溶性维生素，生食胡萝卜汁不利于维生素A转换吸收； 洋葱中含有丰富的膳食纤维及抗氧化物质，彩椒中维生素非常丰富； 将胡萝卜、番茄、彩椒、土豆与牛肉同煮食，有利于人体吸收，具有抗氧化防衰老，增强免疫功能，降糖降脂功效，能健脾胃，益气血，补虚弱，这样一道菜，营养丰富，性味平和，老少皆宜，赶紧学起来了。

记得小时候煮饭，爸妈总会叮嘱：“米不要淘多了，煮多了吃不完。” 小时候确实是这样，剩米饭不受欢迎~~~ 留着吃吧，谁也不爱吃~~都争着吃现煮的米饭~~~ 倒掉吧，又觉得可惜~~ 不仅是剩米饭，上一顿吃不完的剩菜什么的也没人爱吃~~ 不过我老公是个例外，在我家，我父母家，他父母家都专捡剩饭剩菜吃~~~希望家人都能吃新鲜美味的，不好吃的都留给自己~~现如今还抱着这种“自我牺牲”精神的人真的太少了~~ 不过现在的烹饪花样也多了~~剩米饭也能翻身打个完美的逆袭战了~~ 今天这道【风味蛋焗饭】非常有料~~~藏在鸡蛋、芝士下面的食材有香菇、杏鲍菇、黄瓜、烤肠~~而调料里的丘比沙拉汁，牛至叶，罗勒，欧芹，黑胡椒为它增添了不少风味~~~ 尤其是丘比沙拉汁，日式口味~~~综合了酱油，香菇浓缩汁，海鲜提取物~~味道鲜香，口感清爽~~ 也因为使用了日式口味的丘比沙拉汁，所以这道【风味蛋焗饭】不用放盐，味道很赞~~~

铸铁锅的开锅菜，就来做个主食吧，用铸铁锅焖米饭，也是最给力的了。白珐琅锅对于开锅菜，没什么太大的要求，也可以先煲个汤。不过我家吃米饭比较多，我也试过蒸出来的米饭，和用电饭锅做出来的米饭，铸铁锅的确实还真没试过。

孩子眼里只喜欢好看的，给孩子做一份蛋饼都要萌萌哒，超萌超萌的。别说孩子，就是大人看了也想据为己有呢，快来学着做起来

蒜苗炒鸡蛋，营养又下饭！

鲜香滑嫩，肥肉入口即化，一点儿也不腻。我家小朋友最喜欢用这汤汁拌饭，就着大块儿肉吃得好幸福。