煲仔饭

东坡肉是杭州名菜，相传为北宋诗人苏东坡所创制，入口肥而不腻，带有酒香，色泽红亮，味醇汁浓，慢火，少水，多酒，是制作这道菜的制作特色，用东坡先生的话说：“慢著火，少著水，火候足时它自美” 我印象中一直觉得，这是一道讲究的肉，因为需要用酒文火先煲2小时，再蒸制去除油脂，如此耗时的制作过程，还不讲究吗，不过虽然耗时长但过程简单，新手也能掌握

豆腐的做法有很多种，像麻婆豆腐、肉沫蒸豆腐……不过今天我做的却是宫保豆腐丁。这是一道用老豆腐经过炸制，使得豆腐外焦里嫩，再裹上酸甜的酱汁，既不油腻，而且口感还酸辣香甜，是一道很不错的下饭菜哦。

常常听朋友说，家里的小朋友不爱吃米饭。遇着喜欢的菜，就多吃两口；不喜欢的菜，那是一口不吃。米饭那更是一点不吃，朋友总是端着小饭碗一边哄，一边追，就希望自家的小宝贝能多吃点饭。 朋友很苦恼，问我咋办。我就把这道【土豆腊肠饭】推荐给她。没成想，她家小宝贝不但不挑食，还吃了整整1大碗。不用人哄哦，吃完了还要吃。朋友担心她吃撑，就没再给她添饭。可就在我朋友守着小宝贝吃饭的功夫，这道【土豆腊肠饭】就见底了。还真是全家都抢着吃，去晚了就没了。由此可见，如果你要做这道饭，可千万别煮少了，否则真心不够吃啊。当然食材可以换成自己喜欢的食材，调料也可按个人口味调整哦。 后来朋友来我家做客，我又做了这道【土豆腊肠饭】。朋友吃着很纳闷：“怎么你做的【土豆腊肠饭】更好吃呢？”我心里那个得意，自然是因为五常大米啊！

这道吮指鸡腿属于家常菜，此菜味道香咸，鸡腿酥烂，色泽金红。乍一看颜色黑乎乎的不貌美，但酱香特别诱人，煮的久，筷子一下去肉就脱骨了。很下饭的呢，或用拿手啃着吃也不错，也是很好的下酒小菜，喝着小酒，啃着鸡腿看电视很过瘾呢。

香芋跟排骨真是绝配，很香，很下饭哦！十里飘香，让人垂涎欲滴😍

我平时最喜欢吃米饭了，总是对各种各样的盖饭亳无抵抗力，有时候在外面点一份饭，价格贵不说，味道也不好，真不如自己在家做。自己选择的食材，都是自己喜欢的，而且也是高品质的，所以做出来更加好吃。为了好看我没有把锅里的酱汁浇完，一定要把锅里的酱与米饭拌匀，搭配鲜嫩的鸡肉才是绝配！

煮鸡蛋的蛋黄有点干，小柚子不喜欢吃，我喜欢用纯蛋黄做些糕点，在两餐之间做为加餐吃一个，主食吃它也完全没问题。超细腻软糯的米糕，味道那么赞！ 来谈谈的鸡蛋的营养，鸡蛋很平常，很多人会忽略它而去追求高大上的鳕鱼、三文鱼、牡蛎等等。还有些地方的人对鸡蛋有误解，告诉我老家说孩子不能吃鸡蛋。 鸡蛋从蛋白质方面说，它的氨基酸组合与人体需要最为接近，也就意味着吸收率是最高的，比牛肉、牛奶、鳕鱼吸收率都要高。其他的维生素A、D、B2含量都很丰富；维生素B1、烟酸也都有；磷、钾、铁、镁、钠、硅、铁等矿物质含量都很高。鸡蛋无疑是一个宝！天天见的往往就会忽略，如果以前没重视它，以后要重视起来了。大人孩子都是每天吃1-2个鸡蛋最合适，不能不吃，也不能多吃哦。还有，鸡蛋大部分营养都集中在蛋黄，如果孩子不爱吃蛋黄，一定要想办法。 参考月龄：8M+

糙米是内保护皮层完好的稻米籽粒，其瘦身效果显著，与白米相比，糙米维他命、矿物质与膳食纤维含量更丰富，被视为是一种绿色的健康食品 鸡蛋营养成分相当丰富，富含蛋白质，易为机体吸收，利用率高达98％以上 这款沙拉基本上提供了一餐必须的营养元素，碳水化合物+膳食纤维+矿物质+蛋白质+维生素b族等等 从此营养都在这一碗，再也不用担心营养不良啦~

作为一个懒癌晚期患者 不爱吃鱼的主要原因…… 就是还要吐刺…… 自从有了龙利鱼这个神奇的物种~ 真真是解救了我~ 真心觉得，龙利鱼怎么做都好吃~ 啦啦啦啦~

孩子喜欢吃蛋炒饭，所以每次蒸米时就多蒸点，剩下的米饭第二天搭配家里现有蔬菜一切一炒，再搭配点杂粮粥或杂粮米糊或稀饭等就是一顿丰富的早餐，并且做蛋炒饭可以把孩子不喜欢吃的蔬菜切碎掺进去，增加颜值营养更均衡。