煲仔饭

地三鲜是一道很有特色的东北家常菜。制作食材是三种地里种的三种时令蔬菜：茄子、土豆、青椒。是一道永远的经典菜，百吃不厌，也是大多数人去饭店必点的一道东北菜。但是这道美食在饭店都是经过大量的油进行油高温油炸的，使得本来很健康的一道素菜，吃起来却变成了负担。 好了，这道健康的地三鲜只需要用平时炒菜的油量就可以了，经过腌制的茄子不再吃油，水煮过得土豆也不再吃油，可以说很健康的一道家常菜了。

简单、普通的食材不仅烹饪方法多样，食用范围也是极其广泛。正由于此，也是最为考验一个厨师的水准。越简单，越普通，越难做好。我们经常吃白菜，谈论白菜，做白菜，但是真正有几个能把白菜做好呢？ 汪曾祺先生曾说：“学人是会吃，且擅长谈吃的。中华的饮食艺术源远流长，千年不坠，和学人的著述是有关系的。但学人比较穷，他们爱谈吃，但不大吃得起。“时代不同，如今再看看汪先生的话也要具体分析了。现在大家都不差钱。美食再无距离，再无国界，再无时间。千里之外的美食也能及时享用。可是有几个真正懂得美食，大多沦为了吃货。（没有抨击的意思） 同样是美食，享用的境界和吃的态度不同造就不一样的人生心态。一盘白菜可能是下饭菜，也可能成为别人嘴里的人间至味。不关乎菜，关乎心态。 菜菜屋爱吃白菜，因为白菜解百毒，除了食用价值之外，更喜欢白菜的淳朴和自然。然而今天给大家分享的则是一盘被点缀了的白菜，多了蛋香，就像再天生丽质的女人，偶尔点缀一下自然是更加脱俗诱人。

大盘鸡是新疆名菜，里面往往会加裤带面，但我是米饭狗，就不加面条了，一碗大盘鸡配上白米饭，忍不住多吃了几碗！

喜欢的一道家常菜，做法简单又下饭！

每年的农历7月初7，是乞巧节。现代已成为了，中国华夏人的浪漫情人节。7月7的日子快到了，赶紧玫瑰花做起来吧！，既能送给爱人又能吃。

哈哈，吃饭是世界上最重要的小事...... 将薄薄的土豆片铺好成为饼底，加上蘑菇、培根等丰富的馅料，将土豆片小火煎治至香脆（也可以用烤箱烤哦），做正餐或小食都很适合。 感觉可以做出n多种土豆的吃法哈 【窝小芽的第37个营养餐】

虽然是素菜，但非常美味下饭哟~

小米自带一种清香的味道 加上绿豆 无论是口感还是解暑功效 那绝对是绝配 喜好甜食的可以加入适量砂糖 已经习惯了小米本身清甜的味道 加糖对于我是一种口感的负担 所以想要瘦身或是解暑的你们 不妨试一试小清新小米绿豆饮 我相信你会上瘾的~ ......

本来特别不喜欢吃油麦菜，虽然知道它补钙，比生菜营养高很多。偶然间在一家饭店吃到一味凉拌的油麦菜，没想到好吃爆。于是，回家后就复刻起来，没想到还真成了。虽然看似简单，实则窍门多多。油麦菜本身含钙就高，我又用到了一味能补钙提香的食材，使得这道菜无论是营养还是口感上都更上一层楼。 菜谱呈上。