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煲仔饭

煲仔饭

煲仔饭的家常做法,共“1000”个煲仔饭相关菜谱
  1. 家常干煸辣子鸡(微辣版) 宴客必备硬菜 百分百复制饭店口味
    作者:千寻树
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    家常干煸辣子鸡(微辣版) 宴客必备硬菜 百分百复制饭店口味
    辣子鸡是一道非常受欢迎的菜,炸过的鸡肉外酥里嫩,花椒和辣椒赋予了鸡肉麻辣鲜香的多层次口味。 在饭店里吃这道菜,往往是辣椒很多,鸡丁却少得可怜,需要在辣椒堆里仔细翻找才能找到那少得可怜的鸡肉,虽然满盘红彤彤的很诱人,但是鸡丁太少吃起来总是不过瘾。 还是自己在家里做吧,只要把握住三点就能百分百复制出来饭店里这道菜的口味: 用对鸡肉; 用对辣椒; 用对花椒。 就这么简单,更重要的是实惠,毕竟满盘子的肉吃起来就是那么的过瘾!
  2. 土豆五花肉焖饭
    作者:我叫一尾鱼
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    土豆五花肉焖饭
    土豆具有很高的营养价值和药用价值,其营养素丰富,含有蛋白质、矿物质(磷、钙等)、维生素等多种成分,营养结构也较合理,有“地下苹果”之称。
  3. 面筋塞肉
    作者:小姿0118
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    面筋塞肉
    今天小姿推荐的这道面筋塞肉是小时候最爱的美味,比起红烧肉圆来说,这个面筋塞肉只是多了层面筋,但口感却大不一样了,红烧后的油面筋吸收了肉汁的鲜味,一口咬下去柔软多汁,鲜香美味,味道特别的浓郁~用勺子浇点汤汁在米饭上,绝对是米饭杀手啊~
  4. 肉松寿司
    作者:桔子妈食记
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    肉松寿司
    这款寿司的亮点就是肉松,做的时候适当多来点哦。好吃的寿司秘诀就是挤上沙拉酱后裹上肉松。不夸张的说和外面卖的一样好吃呢,软糯的米饭加上酥软的肉松,一口吃下全部的美妙!
  5. 豆角炒肉末
    作者:海之韵
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    豆角炒肉末
    豆角又名长豇豆,富含蛋白质及少量胡萝卜素、维生素B和维生素C,是一种营养价值较高的蔬菜。豆角有健脾、和胃的功效,豆角中的纤维有利于降低人体内的胆固醇,还能加强胃肠蠕动,有利于防止便秘。豆角口感清爽,将豆角切碎,与肉末一起炒,能充分吸收瘦肉的味道,是下饭佳肴。制作简单,只需要几分钟时间就能做好。
  6. 黄豆焖猪蹄
    作者:晗晗寒
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    黄豆焖猪蹄
  7. 凉拌手撕杏鲍菇
    作者:1粗茶淡饭1
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    凉拌手撕杏鲍菇
    杏鲍菇味道清香,营养丰富,能烹饪出几十道美味佳肴。还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效,极受人们喜爱。 杏鲍菇不仅可以用来炒、烤或煲汤,其实,把它做成凉拌菜也是非常不错的。 今天做的这道凉拌手撕杏鲍菇特别入味、好吃,绝对是一道开胃的下饭菜。由于调味料中我用到了又伊鲜的鲜酱油,使其菜品中有种很自然的鲜香味,不加味精都非常鲜美,而且食用起来特别健康。
  8. 蛋香焖鸡蛋
    作者:爱美食的妞儿
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    蛋香焖鸡蛋
    简单、普通的食材不仅烹饪方法多样,食用范围也是极其广泛。正由于此,也是最为考验一个厨师的水准。越简单,越普通,越难做好。我们经常吃白菜,谈论白菜,做白菜,但是真正有几个能把白菜做好呢? 汪曾祺先生曾说:“学人是会吃,且擅长谈吃的。中华的饮食艺术源远流长,千年不坠,和学人的著述是有关系的。但学人比较穷,他们爱谈吃,但不大吃得起。“时代不同,如今再看看汪先生的话也要具体分析了。现在大家都不差钱。美食再无距离,再无国界,再无时间。千里之外的美食也能及时享用。可是有几个真正懂得美食,大多沦为了吃货。(没有抨击的意思) 同样是美食,享用的境界和吃的态度不同造就不一样的人生心态。一盘白菜可能是下饭菜,也可能成为别人嘴里的人间至味。不关乎菜,关乎心态。 菜菜屋爱吃白菜,因为白菜解百毒,除了食用价值之外,更喜欢白菜的淳朴和自然。然而今天给大家分享的则是一盘被点缀了的白菜,多了蛋香,就像再天生丽质的女人,偶尔点缀一下自然是更加脱俗诱人。
  9. 油焖大虾
    作者:采妮酱
    6476 1744
    油焖大虾
    论虾的N种吃法…今天试试饭店里最常见的油焖大虾🍅
  10. 豆芽爆炒小肉丝
    作者:伈妈美食记
    5039 2436
    豆芽爆炒小肉丝
    这道菜是几年前在山东吃过的一道小炒,特别下饭好香,让你念念不忘,记得常常去那家小饭店吃饭,这一道菜必点,今天凭着记忆找回那个美味
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杏子的做法
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