煲仔饭

老少皆宜的一款营养粥 栗子粉糯 香菇鲜美 加上高蛋白的鸡肉 营养美味 用新鲜鸡腿肉口感会更嫩 给小宝宝吃，还可以把栗子处理成栗子蓉，更软糯香甜 大米还可用少许植物油腌制30分钟，粥会更香更软烂哦

有一次在一个川菜馆吃到了这个菜，很怀念，自己也在家里做了很多次，非常下饭，也是招待宾客的佳选。

做焖饭，最能消耗大米，简单又快速，好吃还省事，锅碗瓢盆都洗少了，电饭锅里有饭有菜，冬天的话还保温呢。秋天，做焖饭的食材选择性就更多，这时瓜类、茎类蔬菜陆陆续续上市，什么节瓜、南瓜、冬瓜、土豆、四季豆、豌豆、番茄、豆角、茄子、萝卜、香芋都有了。叶类的蔬菜不适合做焖饭，为什么呢？想象一下米饭和叶类蔬菜混成一团是什么状态吧。

花生味甘性平，含有丰富的维生素和矿物质，可以促进人体的生长发育，其所含的儿茶素对人体具有很强的抗老化作用。花生还含有丰富的脂肪油和蛋白质，具有润肺止咳、滋补气血及养血通乳之功效。 鸡爪具有颇高的营养价值，其含有的丰富钙质及胶原蛋白，不但能软化血管，同时具有美容功效。常食鸡爪，不但可以补钙，起到强筋健骨的作用，还能美容护肤、消除水肿，提高免疫力。 花生与鸡爪搭配一起煮汤，具有养血催乳、活血止血、强筋健骨的功效。特别适合妇女产后食用，可帮助促进乳汁分泌，有利于子宫恢复，促进恶露的排除，防止产后出血。

每次鸡块辍水的时候，那个腥味都让我想吐。 想到烧出来的美味😋就会忍下来继续操作。 母亲自己养的老母鸡，肉质紧致，嚼起来很有口感。 配上米饭每次都吃到撑的不行，不行滴！

还记得第一次做这个软欧时，😂弄得太大一个了， 孩子说一个能顶两餐饭～ 话说都三个月没做麻薯软欧了，突然很想吃。做过抹茶、原味，巧克力三个味道，还是觉得巧克力最好吃。 这里面加了黑麦，让人吃起来负担没这么大～

回锅肉被称作川菜之首 味浓鲜香 肥而不腻 营养丰富 开胃 补肾养血 是无肉不欢一族 不能拒绝的下饭菜哦 😋😋😋

这道【香菇烧肉便当】，那真是我的大爱啊。你别看它造型简单，甚是平凡，但非常美味。只要哪天家里做了这个便当，我铁定是不撑破肚子不罢休！就拿我做【香菇烧肉】来说吧，每次都是边吃边做，看着那色泽，闻着那香味，吃货都说忍不了啊。

在外面吃饭的时候经常点这道菜，所以回家就尝试着做了一下，还不错。简单家常菜，好上手，也好吃~