节日美食

我家宝贝喜欢吃苏式点心，特别是豆沙馅的，每次一出炉就会一口气吃好几个，苏式月饼最好吃的地方是外皮的酥脆，层层叠叠，酥到咬一口就掉渣渣，这样的酥皮吃着才过瘾，喜欢的集美们快来一起和我分享吧～

端午节放假前一天我家妹纸学校里组织了包粽子的活动，妹纸回来后带回了10个她亲手包的粽子（此时我感觉在包粽子这件事上我已完败给我家妹纸(￣∀￣)），端午这天我本打算像往常一样包一些北方常见的蜜枣粽，妹纸突然说她想吃梅干菜和肉馅的…但是…不想吃糯米！然后的然后，我就和好发面，和小朋友一起做了粽子造型的饼夹，全程妹纸任粽子饼夹的表情设计和造型总监，而我只负责揉了白色的面团，炒了肉末梅干菜，饼夹蒸好出锅，我们假装在吃梅干菜的肉粽…

感谢易小焙提供的冰皮月饼预拌粉，这款预拌粉不用白油，只需用到热水和预拌粉两种材料，操作特别简单，塑型也好。

酥得掉渣的酥皮月饼，上次的叉烧云腿五仁月的姐妹篇。这款就是上次提到的简易版五仁馅，嗯相对于上次的豪华款而言。每次写到五仁馅我都忍不住想嚎一句：没有青红丝的五仁都是好五仁！坚果大家都爱吃，为什么偏偏不爱五仁君。

清雅的竹笋和肥瘦相间的五花肉一起焖煮，肉香醇厚，养生补暖，冬至吃再好不过了！

做枣泥月饼还剩下一些枣泥，某人说够甜，他喜欢，让给他做一些饼干

筝的声音很幽婉、很恬淡，淡得像一抹哀愁，叫人一下子想到梁祝的《十八相送》，想到伯牙子期的《亘古之交》，想到阿炳的《苍凉与寂寞》，想到凄凉的《广陵散》…… 白居易在《筝》一诗中，描写了一女筝手的精妙表演：“云髻飘萧绿，花颜旖旎红。双眸剪秋水，十指剥春葱。”想来这个画面一定是极美的。这款饼干创意及配方参考@阳光明媚99

好喝又暖胃的闽南口味菜脯粥，百吃不腻