节日美食

对于一个二十多年来元宵节不吃汤圆、端午节不吃粽子、中秋节不吃月饼的我来说，今年的端午用一锅自己做的粽子改变了自我，中秋又成功的用月饼改变了自我，看来不是不爱吃，是外面卖的没有自己做的好吃呀。

这是无意间在超市买到吃到的月饼，当时第一口吃下去就觉得哇塞怎么可以有这么香这么好吃的月饼，查找了很多都没有菜谱，于是自己动手研究了，能复刻出我也是超级惊喜开森的！所以这么香飘飘的菜谱拿出分享给大家！

回味一下元宵节，自己DIY做出萌萌哒的汤圆。可可味的皮加上香甜的芝麻馅，很好吃。

紫薯山药糕是一款制作简单且颜值高的美食，主要材料是紫薯和铁棍山药，两者都是富含丰富的营养，热量比一般的食物要低很多，容易消化，老少皆宜。 此方子是8个紫薯山药糕的量，每个约30克，请根据个人实际需求增减用量。

“清明断雪，谷雨断霜”，谷雨是春季的最后一个节气，一碟香椿鱼儿，一壶新采的谷雨茶，相遇交融后，才算是跟今年的春天好好告别了。 【功效】 健胃理气、润肤明目、温凉去火、健牙护齿

腊肉是中国腌肉的一种，主要流行于四川、湖北、湖南和广东一带，但在南方其他地区也有制作，由于通常是在农历的腊月进行腌制，所以称作“腊肉”。 腊肉作为肉制品，并非长久不坏，冬至以后，大寒以前制作的腊肉保存得最久且不易变味。腊肉在常温下保存，农历三月以前味道是最正宗的时候，随着气温的升高，腊肉虽然肉质不变，但味会变得刺喉。所以农历三月以后，腊肉就不能在常温下保存了。最好的保存办法就是将腊肉洗净，用保鲜膜包好，放在冰箱的冷冻室，这样就可以长久保存，即使三年五年也不会变味。 香喷喷的时蔬腊肉焖饭，主食与各种时蔬的完美结合，简单、快手，只要一个电饭煲就能搞定，饭菜一锅出，是一道非常适合懒人的美食哦。

看了“婷姐新煮意”直播的改良版酥皮月饼，心痒痒的第二天就给试验了。按她的配方确实酥到掉渣渣，光我说没用，谁试谁知道。

每一个早起的清晨都应该有美味营养的早餐，点燃一整天的生活热情。

用的三象糯米粉，皮糯不粘牙。配方量可以做60个