异国风情

这也是道网红美食。酥脆的外皮，鲜嫩的鸡肉，再配上泰式甜辣酱，一碗米饭简直不在话下！

这道菜是我在英国时，房东用来和我交换炒饭的菜谱，因为她太喜欢我做的炒饭了。外国人不喜欢欠人情，于是把她妈妈传给她的这道菜教给了我，两不相欠。 材料中的奶油白汁做法见前面菜谱，如果没时间做也可以用纯牛奶代替。

身为一个南方人，我却深深沉迷面食。每个星期总要吃几次面。但是因为家人想吃米饭，我想吃面。所以做了一道绝妙的肉末茄子。想吃米饭的配米饭，想吃面条的配面条！一个配菜，两种吃法！

大虾披萨是我儿子的最爱，几乎每周都要给他做一次。溶合了大虾的鲜香，使披萨更有味道。

鲜香滑嫩，肥肉入口即化，一点儿也不腻。我家小朋友最喜欢用这汤汁拌饭，就着大块儿肉吃得好幸福。

参考了美式炒蛋的做法，并且加入了奶酪，补充优源钙质和蛋白质，为小朋友茁壮成长加油！以下用量为两个蛋，宝爸宝妈可酌情增减。 by the way，大人也可以吃哦！

米饭也能做成三明治，中西结合味道好，吃起来又很方便，适合外带野餐哦～

这个披萨不用和面，不用发酵，成品香甜软糯又拉丝，一出炉就抢光了，一个不够吃，特美味

番茄：又名西红柿、番李子、洋柿子；起源中心是南美洲的安第斯山地带。在秘鲁、厄瓜多尔、玻利维亚等地。现在栽培番茄祖先~是樱桃番茄。1523年，番茄由墨西哥传到西班牙、葡萄牙，1550年前后传到意大利，1575年相继传到英国和中欧各国，当时作为观赏植物。18世纪中叶始作食用栽培。17世纪传入菲律宾，后传到其他亚洲国家。中国栽培的番茄从欧洲或东南亚传入。清代汪灏在《广群芳谱》的果谱附录中有“番柿”：“一名六月柿，茎似蒿。高四五尺，叶似艾，花似榴，一枝结五实或三四实；草本也来自西番，故名”。 含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素，尤其是维生素P的含量蔬菜之冠。是蔬菜还属水果，现目前为止还没有被最终答案；但不管怎样，其营养价值很高，其含有的番茄红素具有独特的抗氧化能力。丰富的维C：有生津止渴，健胃消食，凉血平肝，清热解毒，降低血压之功效，对高血压、习惯性牙龈出血、急慢性肾炎的人都有良好的辅助治疗作用。多吃番茄还可以抗衰老作用，使皮肤保持白皙。 在我们日常生活中，主观上更喜欢将番茄划为熟菜类；用它炒菜、烧汤、炖牛肉或是下面条；颜色鲜艳、酸酸甜甜，开胃又有食欲；今儿我则改变传统，用豆腐与番茄搭配，加入咸鸭蛋黄，酸咸中带着鸭蛋黄沙沙的油香，很有点蟹黄的味道，非常好吃~~~

大伙儿都爱做”照烧鸡腿“，可我们这不仅爱吃鸡肉更爱吃鸭子，咱就另类做道”照烧鸭腿“如何？诱人吧！当我切块端上桌请儿子品尝后，问他什么是肉？“鸭肉”，小伙子不加思索立即回答道，哈哈：不愧是在鸭都长大的，超级厉害哈！ 美食就是这样的，没有一成不变的菜式，只要自己喜欢，爱琢磨、爱创新、爱实践，都可收到意想不到的美味，向是今天这道”照烧鸭腿“也是一样，食材、操作都极其简单，味道确实超级棒，非常受家人喜欢~