快手菜

茄子是生活中很常见的食材，营养价值丰富，很多人都爱吃，茄子的烹饪方法也有很多，不同的方法做都各有千秋。今天就来跟大家分享一道茄子酿肉的家常做法，茄子酿肉是一道简单的家常菜，好吃营养，还很下饭呢，一起来看看吧。

茄子这种常见菜，想要做的好吃，其实并不容易。而这道家常版的鱼香茄子刚刚好做到了简单好味，但唯一的缺点是高油，高热量。可是有什么办法呢，为了好吃，忍啦！

自己做的料足味道也棒棒哒👍！ ⚠️重点提示：炖肉的调料每样一点就行，不要太多，因为太浓的调料味会盖过肉本身的香味，那样吃到嘴里就吃不出浓浓的肉香味了. 配上一碗燕麦粥、一盘白灼菜心，一顿丰盛的早餐......

简单易做的家常小甜点😉

最近超级喜欢吃鲜香麻辣的川菜，周末自己做了一锅水煮肉片，切的略微厚，吃起来好过瘾。

今天儿子说他想吃鸡公煲，正好家里有一只老母鸡，那就给他红烧一下吧！鸡肉最经典的做法之一。

杏鲍菇，具有杏仁香味和如鲍鱼的口感，质地脆嫩，口感绝佳，风味独特营养丰富，故有“草原上的美味牛肝菌”之美称。它营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质。炒得香香的杏鲍菇裹着碎碎的肉末，味道特别浓，超级下饭。

日常生活中，浪费无处不在，其实有些是不必要的浪费，比如我们平时厨房里的一些食材用料，买多了或者烹制过程中下料下多了，怎么办，扔掉了就浪费了，不扔掉放一边又懒得去弄，最后还是进了垃圾箱，现在都是提倡环保节约，避免浪费，可以开动我们的大脑，总能想出方法把这些多余的东西利用起来，比如包饺子肉馅买多了，或者调馅调多了，剩下了怎么办，不如试试这道肉末蒸蛋羹吧，口感爽滑味道鲜美，制作简单，不仅避免了浪费还给餐桌又增添了一道美食

经常听到身边人的朋友说健身减肥要吃鸡胸肉，百度一查就会知道：鸡胸肉蛋白质含量较高，在肌肉中所含的脂肪含量最低，人体必需氨基酸高于牛肉，100G鸡胸脯肉含有102kcal，非常适合需要保持身材的小伙伴。 可是鸡胸肉太干太柴、口感差、没味道，不喜欢怎么办！也许那只是因为做法不对。今天就让我来为它正名，鸡胸肉这么做，超健康，超简单，而且鲜嫩多汁不柴口！