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家常菜

家常菜

家常菜的家常做法,共“1000”个家常菜相关菜谱
  1. 洋葱炒蛋
    作者:琳子厨记
    24968 4837
    洋葱炒蛋
    很不错的一道菜,简单又好吃,让我老妈子多吃了一碗饭。
  2. 鸡蛋面
    作者:雅雅杨小厨
    16522 5003
    鸡蛋面
    鸡蛋面
  3. 下饭菜香菇榨菜炒肉丝
    作者:我叫一尾鱼
    34887 9584
    下饭菜香菇榨菜炒肉丝
    香菇是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。香菇中麦角甾醇含量很高,对防治佝偻病有效;香菇多糖能增强细胞免疫能力,从而抑制癌细胞的生长;香菇含有六大酶类的40多种酶,可以纠正人体酶缺乏症;香菇中的脂肪所含脂肪酸,对人体降低血脂有益。
  4. 厨师长拿手菜,农家回锅肉,必吃三大碗饭!
    作者:小圆食记
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    厨师长拿手菜,农家回锅肉,必吃三大碗饭!
    ★★★★★ 小圆食记 Menu 回锅肉是汉族特色菜肴。属中国八大菜系川菜中一种烹调猪肉的传统菜式,川西成都一带称作熬锅肉,川东重庆一带称为回锅肉。 回锅肉一直被认为是川菜之首,川菜之化身,提到川菜必然想到回锅肉。它色香味俱全,颜色养眼,是下饭菜之首选。 ★★★★★ 创意指数 农家回锅肉
  5. 番茄肥牛卷
    作者:清晨曳雨
    7790 3322
    番茄肥牛卷
    酸辣开胃,营养丰富,做起来也很方便
  6. 茄汁酸辣土豆片
    作者:菊娜JUJU
    44005 9206
    茄汁酸辣土豆片
    话说这道茄汁酸辣土豆片本来是打算切丝炒的,但实在是懒得切了,想着切片图个方便,没想到也挺入味的,口感和切丝的不太一样,但也非常好吃,和我一样偷懒不想切丝的朋友可以试试哈~
  7. 萝卜烧肉
    作者:昵称15631438
    7077 3307
    萝卜烧肉
    冬天,在我家萝卜烧肉就特受欢迎,萝卜烧肉中肉稣烂、萝卜香,味鲜美,色泽金黄,入口甘香,白萝卜素来被称为小人参,只要加以搭配之后营养更佳,萝卜效果就胜过人参,还等什么,赶紧动手做起来吧。
  8. 虾仁炒鸡蛋
    作者:茹絮
    14130 2644
    虾仁炒鸡蛋
    虾的营养价值极高,其肉质松软,易消化,能增强人体的免疫力,虾肉还有补肾壮阳,通乳抗毒,养血固精,化瘀解毒,益气滋阳,通络止痛,开胃化痰等功效。特别适合老人和儿童食用。常人食虾,也有健身强力效果。我家做的最多就是和鸡蛋同炒,大家都知道鸡蛋有补钙的作用,这两种食物常给孩子吃,帮助宝宝促进头脑发育,为健康成长提供营养。而且做法简单,只需几分钟就可以搞定。
  9. 肉末豆腐
    作者:高兴KX
    37252 6260
    肉末豆腐
    水豆腐营养丰富,做法多样,很多人都喜欢吃,这款肉末豆腐是道快手下饭菜。
  10. 红烧肉,懒办法却更好吃~
    作者:清水无香
    11541 4329
    红烧肉,懒办法却更好吃~
    红烧肉每个家庭都做,但做法却不尽相同,味道也都各有独特性! 但总体来说,做好红烧肉的标准应该是: 色泽:红亮诱人;口感:肥肉不腻,瘦肉不柴。 其实今天我的这个做法超级简单, 不用炒糖色甚至都不用炝锅! 但不管是颜色还是味道,都能做到红亮诱人,肥肉不腻,瘦肉不柴~ 为啥能做的这么好呢? 我觉得苏轼老爷子说的“慢著火,少著水,火候足时它自美”奏效了...
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