家常菜

一道靓丽而又营养的下饭菜

天气热，没什么食欲，所以得做点下饭的菜，这道菜怎么样？看起来是不是有点食欲了？😊

排骨含有蛋白质及铁元素，不仅能够补血益气，还能提高孩子的智力和记忆力，营养价值极高，常吃可健脑益智，而土豆是低热能、多维生素和多微量元素的食物。两者结合，不但能和中养胃、健脾利湿，补充营养。常给孩子吃这食物，健脑益智，提高免疫力，冬季少生病。

在我们这边，青椒鸡蛋饼几乎家喻户晓，每到青椒丰收季节，家家都会烙青椒鸡蛋饼，咸香美味中带点辣味，很好吃！

茼蒿被称为“皇帝菜”，味道鲜美，营养价值很高，有清血、养心、降压、润肺、清痰的功效，在早餐的鸡蛋饼中加入茼蒿，鲜香营养，全家都爱吃。

在鸡爪的N种吃法中，我最喜欢的就这这道密制酸辣鸡爪，酸辣适宜，口感筋道，很有嚼劲儿，是一道可以下酒也可以当做零食的菜品~

红烧肉是年夜饭的必备菜品，寓意来年红红火火、甜甜蜜蜜！江南的红烧肉都是偏甜味的，不用炒糖色，只用料酒、酱油和冰糖就能做出一道肥而不腻，唇齿留香的红烧肉！

★★★★★ 小圆食记 Menu 麻辣鲜香的大牌下饭菜，绝对让饭遭殃， 就是喜欢肉末粘在粉丝上的爽滑感~弹性十足~哈哈~ ★★★★★ 创意指数 蚂蚁上树

这道菜看似普通，却是我家餐桌上最常出现的一道菜，它不仅食材简单，做法简单，零厨艺零失败，只需蒸一蒸就能上桌，简单省事。鸡肉滑嫩与香菇鲜美相互融合在一起，而蒸鸡最大限度保留了食材的原汁原味，鸡肉混合了香菇的醇香，营养丰富、鲜美可口。