下饭菜

🍅番茄胡萝卜炖牛腩 冬季暖暖的下饭菜 集酸、甜、鲜、香于一味 下班后洗手做菜 等上40min的小火慢炖 卸下一天疲惫后 即可开始享受这温暖的款待

超级下饭菜~

制作时间：10分钟 制作简易度：★ 口味：咸鲜

★★★★★ 小圆食记 Menu 泡椒凤爪可以说是最最开胃的凉菜之一， 尤其是夏季，就着凉啤酒，看看球赛，绝对是让人爱不释口的美味！ ★★★★★ 创意指数 泡椒凤爪

蓑衣黄瓜是一道传统的地方名菜,属于鲁菜。 黄瓜我通常都喜欢切成小块，或拍碎凉拌着吃。然而，今天心血来潮，想换个花样，于是便试做了这道地方名菜-蓑衣黄瓜，没想到竟一次成功，特别有成就感。 其实，蓑衣黄瓜对刀工非常考究，黄瓜不仅要切的厚薄均匀，不能断，而且切入的深度也要正好，如果切的太深容易拉断，过浅则拉伸不长。所以，有了这筷子挡刀的窍门，就变得自如多了，怎么切都不会断,就连我这新手都一次成功，非常好使。而且这样做出来的黄瓜不仅外形漂亮，还更易入味，口感爽脆，也是一道开胃的下饭菜。

香菇烧腐竹，一道极为普通的家常菜，优点是Hin~下饭，让人吃得香！缺点就是很费饭，让人吃得多…一不小心又撑了! 香菇鲜香浓郁，腐竹营养丰富。今天囡姐就教你做这道一看就想吃，一看就会做的香菇烧腐竹。

最近的天气真是太冷了。回家做一锅酸辣好喝的暖胃汤，别提多过瘾了。搭配烧饼、油条、馒头，一份美味的早餐也是不错的。

今天小姿推荐的这道面筋塞肉是小时候最爱的美味，比起红烧肉圆来说，这个面筋塞肉只是多了层面筋，但口感却大不一样了，红烧后的油面筋吸收了肉汁的鲜味，一口咬下去柔软多汁，鲜香美味，味道特别的浓郁~用勺子浇点汤汁在米饭上，绝对是米饭杀手啊~

美味家常菜-玉米粒虾仁，味道又鲜又美，略带甜味，非常好吃！ 这是一道以虾仁为主要材料炒制的菜肴。炒虾仁因其清淡爽口，易于消化，老幼皆宜，而深受食客欢迎，它的配料可以随个人喜好而变化，做法多样，而且口感丰富，一看就让人食欲大开，还能摄取多种营养。 鲜虾中含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及多种维生素，尤其是它特有的虾青素，是目前发现的最强的一种抗氧化剂，所以虾是对人体十分有益的食材。

这款紫薯糯米鸡蛋卷，食材常见，做法简便，营养美味又香甜，关键还长得这么好看！ 当早餐或下午茶的甜点，都是很不错的选择哦！