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下饭菜

下饭菜

下饭菜的家常做法,共“1000”个下饭菜相关菜谱
  1. 西兰花炒虾仁,经典中一直透着时尚
    作者:我是王梅子
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    西兰花炒虾仁,经典中一直透着时尚
    天气越来越冷了,有没有觉得特别爱吃重口味油腻的食物呢,其实,做法得当,大餐可以清爽吃还解馋,西兰花炒虾仁就是这样的食物。 西兰花维生素C含量较高,还含有丰富的硒和胡萝卜素。可以增强免疫力,还有抗癌的作用。此外,常吃西兰花对便秘有预防作用。 和富含优质蛋白质的虾仁相搭配,相得益彰,取长补短,经典中透着时尚的菜品。
  2. 毛豆炒肉丝
    作者:桔子妈食记
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    毛豆炒肉丝
    毛豆炒肉丝是很棒的下饭菜,滑嫩的肉丝搭配清爽的毛豆,大热天的立马食欲大开,保证能再来一碗米饭。
  3. 简易版油泼面
    作者:茹絮
    12055 4008
    简易版油泼面
    吃着特别解馋,做法一看就会
  4. 糖醋里脊
    作者:1粗茶淡饭1
    190575 30095
    糖醋里脊
    糖醋里脊是一道非常开胃的下饭菜,其色泽红亮、外酥里嫩、酸甜可口,绝对是小朋友们最爱的一道菜。 每次做这道菜家人都忍不住要多吃几碗饭。 其实,糖醋里脊的做法看似繁琐,但做起来也并不难,只要按照教程来做完全可以成功。年夜饭的餐桌上有了它,准保大人孩子都喜欢。
  5. 干煸花菜
    作者:冬至雪夜的小厨
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    干煸花菜
    年夜饭餐桌上蔬菜是不可缺少的,首选向大家推荐这个蔬菜,花菜质地细嫩,清甜爽脆,含纤维质较少,味甘鲜美,食后易于消化,花菜含有丰富的维生素及矿物质,尤以维生素C的含量特别突出,比同类的白菜、油菜等多一倍以上,比芹菜、苹果多一倍,花菜是防癌、抗癌的保健佳品,既然吃花菜好处这么多,建议大家经常吃些花菜,这道花菜的做法简单,好吃又下饭,花菜口感脆嫩,大人小孩都喜欢吃,你也学会它做给家人吃
  6. 香辣干锅排骨
    作者:童尐果
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    香辣干锅排骨
    一提到四川美食,大家首先会想到的麻辣火锅,麻辣干锅。火锅与干锅里,我更喜欢有后者,觉得更入味,口感更丰富,寒冷的初春,在家里做一份干锅排骨,足不出户也能享受美食的感觉,实在太美好了,配菜可以随意DIY.
  7. 鲜掉眉毛的丝瓜豆腐汤
    作者:西蘭
    16754 1715
    鲜掉眉毛的丝瓜豆腐汤
    豆腐不仅能满足人一天所需的钙质,还能使肌肤嫩滑免生暗疮,丝瓜更是美容佳品,今天我们就做一道简单又快速的“丝瓜豆腐汤”,五分钟就能做好,美容减肥又补钙,清甜的丝瓜加上鲜美嫩滑的豆腐,光是翠绿的色泽就让人食欲大增,更别说这鲜到掉眉毛的汤了,女士经常喝好处多多,好啦,我们开始!
  8. 脆皮炸鲜奶
    作者:全娜拉
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    脆皮炸鲜奶
    炸鲜奶是一道来自广东顺德的色香味俱全的传统名点,属于粤菜系。为岭南风味压桌甜菜。此菜外金黄、内洁白;外酥脆、内软嫩。酥脆的外皮包裹着浓郁的鲜奶特别好吃
  9. 水煮带鱼
    作者:零落
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    水煮带鱼
    今天这道【水煮带鱼】类似于水煮鱼,不同之处就在于带鱼得提前煎黄,再水煮。带鱼这么做肉质细嫩,酸辣开胃,老少皆宜,可家居也可宴客哦。汤汁可多烧点,用来做浇头非常好,拌饭拌面都超美味。当然啦,如果你不喜欢太多的汁,可以用适量水淀粉收汁。
  10. 红烧肉,懒办法却更好吃~
    作者:清水无香
    11051 4325
    红烧肉,懒办法却更好吃~
    红烧肉每个家庭都做,但做法却不尽相同,味道也都各有独特性! 但总体来说,做好红烧肉的标准应该是: 色泽:红亮诱人;口感:肥肉不腻,瘦肉不柴。 其实今天我的这个做法超级简单, 不用炒糖色甚至都不用炝锅! 但不管是颜色还是味道,都能做到红亮诱人,肥肉不腻,瘦肉不柴~ 为啥能做的这么好呢? 我觉得苏轼老爷子说的“慢著火,少著水,火候足时它自美”奏效了...
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