下酒菜

今天分享低卡又美味的西葫芦的新吃法～凉拌西葫芦丝，清脆爽口，香辣美味！

这一阵子吃肉，留下不少肉皮，来做皮冻，临吃时候放点香菜，蒜泥，生抽，醋，白胡椒粉，香油拌一拌非常香，嫩滑。

非常清淡的小凉菜，调料也不复杂，只用了“三合油”，三高和瘦身人群可以常吃。

西生菜比生菜的口感要脆，拌蔬菜沙拉不焯水也是很好吃的。

喜欢吃清爽可口的凉拌菜，因为做法简单又营养好吃，用芥末拌的菜更加爽口开胃哟～

封城第34天做的，每天都给自己找点事充实自己。早上换了个方子做麻团多的面下午就随手做了个心太软。简单易做又喜庆。

★★★★★ 小圆食记 Menu 泡椒凤爪可以说是最最开胃的凉菜之一， 尤其是夏季，就着凉啤酒，看看球赛，绝对是让人爱不释口的美味！ ★★★★★ 创意指数 泡椒凤爪

抖音火起来的一道菜，特别适合夏天清爽的口味

银耳的营养非常丰富，除了具有滋阴润肺、补气补脑等功能外，还具有排毒养颜、嫩肤、延年益寿的功效，因此，深得女性朋友的钟爱。 银耳的做法通常都是以煮、炖居多，这样做出来的银耳一朵一朵的像花一样，看着都漂亮，吃着也滋润。不过，今天要给大家分享的是另外一种做法，就是与鸡蛋一起炒，而且还是利用有可能被丢弃的银耳碎渣，这样做既不浪费，又得到了美味。并且做法也特简单，分分钟就能搞定。银耳的脆，鸡蛋的滑嫩，吃起来不要太香哈。

适合夏天吃的凉拌鸡块，一上桌保准被抢光。凉拌鸡块是很多人喜欢吃的凉菜，其实自己在家也能做出美味的家常凉拌鸡块，其麻辣鲜香，肉质鲜嫩的口感深受大家喜爱，你不妨也来试试吧。