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下酒菜

下酒菜

下酒菜的家常做法,共“1000”个下酒菜相关菜谱
  1. 虫草花芝麻菜拌鸡丝
    作者:黄小芽
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    虫草花芝麻菜拌鸡丝
    虫草花是一种非常具有营养价值的食材,经常食用对身体健康有益,今天用它和同样具有很高营养价值的芝麻菜,鸡胸肉一起烹饪做了凉拌菜,最大程度的保留了食材的营养价值和原汁原味❀.(*´▽`*)❀.
  2. 马兰头拌香干
    作者:薯条沾腐乳
    4311 42
    马兰头拌香干
  3. 凉拌千张
    作者:邱邱的厨房日记
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    凉拌千张
    炎热的夏季,总想吃点爽口的小凉菜,凉拌千张是个不错的选择,香辣爽口,千张劲道有嚼劲。
  4. 蒜苗木耳炒猪耳
    作者:阿晨悠悠
    4839 119
    蒜苗木耳炒猪耳
    窦婆婆做的各种卤肉,是阿晨永远的心头好,其中又以猪蹄、猪耳朵、猪尾巴还有鸭翅鸭爪鸭肫是阿晨的最爱😛。来不急炒菜时,切上一盘卤肉,烫个青菜,就是很满足丰盛的一餐。 卤肉除了能直接切片吃,还可以进行二次加工,赋予其新的生命。比如今天这道炒猪耳,添加蒜苗木耳,荤素搭配,营养更加全面。感兴趣的宝宝们,快来看看吧😁
  5. 红烧鸭翅
    作者:尝尝好味道a
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    红烧鸭翅
    好吃的红烧鸭翅浓油赤酱,汁香味美,汤汁拌饭更是一绝!做好的鸭翅无论是颜色和香味都非常诱人的,平时用来下酒或是当成零食都超级解馋呐!
  6. 香辣脆生~酱黄瓜
    作者:小圆的厨房
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    香辣脆生~酱黄瓜
    炎炎夏日,餐桌上是不是少不了凉拌小菜呢,这道酱黄瓜,香辣脆生,下酒也好,饭前开胃也不错呢。正好今日老公朋友来家做客,便小露一手。这道酱黄瓜一上桌便被老公的朋友赞不绝口,称从来没有吃过这么好吃的黄瓜,甚至不到两分钟就直接光盘了,到底好吃的秘密在哪里呢?老公朋友追着要做法,还要求打包一份给他的老婆大人尝尝,以便以后可以天天吃的到。哈哈,我一面骄傲地谦虚,一边美滋滋的分享。
  7. 麻酱菠菜
    作者:邱邱的厨房日记
    2406 45
    麻酱菠菜
    春季身高增长速度是其他季节的2至2.5倍。️抓住春季,为孩子有效补钙!今日分钟一道补钙菜品~麻辣菠菜,喜欢的朋友也试试吧!
  8. 春节初二回娘家三鲜卤面四拌菜之四 糖醋面筋
    作者:胸有成竹1966
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    春节初二回娘家三鲜卤面四拌菜之四 糖醋面筋
    在天津无论结婚生子还是节假日、喜、寿之事都会吃三鲜打卤面,三鲜打卤面非常讲究,有四凉菜、四热菜、四拌菜、四菜码之说,属婚宴之面和大年初二“姑爷节”之面最为讲究,平时呢就丰简由己了。因为今天是大年初二,家家户户招待姑爷都要做三鲜打卤面,姑爷是门上的贵客,丈母娘除了打一锅三鲜卤外,四拌菜自然也不能马虎,在这个菜谱中我介绍的是四拌菜之糖醋面筋,糖醋面筋选用油面筋,油炸过的面筋裹上酸酸甜甜的糖醋汁,酸甜适度,香酥可口,拌面吃,让人胃口大开。
  9. 芥末菠菜海兔
    作者:月色家的小厨房
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    芥末菠菜海兔
    喜欢吃清爽可口的凉拌菜,因为做法简单又营养好吃,用芥末拌的菜更加爽口开胃哟~
  10. 菠菜鸡蛋卷
    作者:涓涓小溪
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    菠菜鸡蛋卷
    菠菜的味美色鲜,富含丰富的维生素c、胡萝卜素、蛋白质、以及铁、钙、磷等矿物质。经常吃可以还通肠导便,防止痔疮,对一些慢性疾病有很好的调解作用……我就不一一细说了。 菠菜吃法也很多,可以炒、拌、烧、做汤、也可以当做配菜使用。 菠菜也有不利于身体健康 的一面,只要你掌握要领就可以放心的吃了。因为菠菜含有对人们身体不利的草酸,食用后影响人体对钙的吸收,可以在食用前先放热水里焯烫一下去掉菜水,就可以减少草酸的含量,有利于钙质的吸收。 生的菠菜也不宜于豆腐同食,焯过后影响就不大了。胃肠不太好的人也尽量少吃为佳,以免引起肠道腹泻。 我是今天去早市买了两把菠菜,早餐是时做了两个菠菜的菜,都是与鸡蛋搭配的,感觉味道都不错。一道凉菜,一道热汤。 凉菜就是这个【鸡蛋菠菜卷】搭配调味汁真的美哒哒~~~~~
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