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下酒菜

下酒菜

下酒菜的家常做法,共“1000”个下酒菜相关菜谱
  1. 凉拌魔芋丝
    作者:辛墨墨的小食光
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    凉拌魔芋丝
    今天推荐的是一道适合减脂期食用的凉拌菜,主食材为木耳、黄瓜、魔芋,这三种食材的热量都非常低,而且还有排毒瘦身的作用,一盘的热量也不过一百大卡,爽口开胃饱腹感十足,大口吃不长肉,简直太过瘾了!
  2. 火爆猪心
    作者:桐小宝妈妈
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    火爆猪心
    猪心 属于动物脏器 它主要适合气血不足 失眠多梦的人群食用 动物肝脏较草本药物更易吸收 在调养补益方面效果明显 自古以来都有以脏补脏以心补心的说法 搭配中药枸杞之类的炖汤最佳 但我还是最爱猪心用以青椒爆炒 无论味觉上还是口感都超级赞
  3. 盐水花生
    作者:月色家的小厨房
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    盐水花生
    老人孩子都爱的花生,今天分享一道快手好吃又咸香入味的的盐水花生,简单的调料就能做出比饭店还要好吃的盐水花生,喜欢吃花生的赶紧试试吧~~~
  4. 三鲜面蛹
    作者:黄河水美食
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    三鲜面蛹
    面蛹是一种古老的面食,因成品形似蚕蛹,在咱们河南称为面蛹。全国还有其他地方制作这种面食,山西称为猫耳朵,陕西称为麻食,四川的一些地方称其为执耳面,浙江一些地方称其为小麦铃…… 元代忽思慧的《饮膳正要》中记载有“秃秃麻失”,“秃秃麻失”又称“秃秃么思”,是由中亚和南亚的回族祖先从其祖居地带来的一种面食。元代《居家必用事类全集》中也收录有此食,制法上说道“手掌按作小博饼儿”。可见这种面食元代已经盛行,能延续至今,可见其生命力之顽强,他还从西北向外扩张,甚至到达了中原和江南。 面蛹在河南的吃法有油炸面蛹,开封的五香面蛹和麻辣面蛹很有名气,既可作为休闲小食,也可佐酒和做茶食;今天咱做另一种吃法,三鲜面蛹
  5. 凉拌藕片
    作者:绿色厨房1542
    3707 118
    凉拌藕片
  6. 脆皮杏鲍菇
    作者:小白一枚
    6592 735
    脆皮杏鲍菇
    鸡米花的外形,鲍鱼的口感,仔细嚼还有菌类特有的香味,可以做小零食,也可以下酒。
  7. 野菠菜炒素肉丝
    作者:尖尖_实验室
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    野菠菜炒素肉丝
    野菠菜就是我们俗称的扫帚菜,具有清热解毒、利尿通淋的功效。
  8. 桂花糯米藕(香甜软糯)
    作者:~明※媚 Toni
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    桂花糯米藕(香甜软糯)
    桂花糯米藕又名蜜汁糯米藕,是我国江南地区的特色名吃,属于苏菜;江苏甜品的一种,亦流行于浙江杭州等部分浙江地区。现在立秋了,民间更有“荷莲一身宝,秋藕最补人”的说法,所以秋天吃莲藕是最 好的。
  9. 凉拌香菜根
    作者:高兴KX
    9043 154
    凉拌香菜根
    香菜性味辛、温,入肺、脾经,有发汗透疹,消食下气之功,能让人的脾胃更加的健康。香菜根也是个好东西,不要随意丢哦。这道凉拌香菜根非常独特,变废为宝,清淡爽口,蛮有嚼劲儿的,是非常完美的粥伴侣~
  10. 简单易做的啤酒烧虾尾,父亲节的最佳下酒菜
    作者:味库美食视频
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    简单易做的啤酒烧虾尾,父亲节的最佳下酒菜
    所有人都想拯救世界,全没人陪爸爸吃饭,马上父亲节到了,做一道爸爸最爱的啤酒烧虾尾送给呵护你成长的他吧!
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