下酒菜

这几天很多北部地区都相继下雪了，身在南方的我们不仅感受不到那梦幻般的雪景，甚至还有点燥热的感觉，穿两件走几步都会出汗，真是应了那句话：“你在北方的寒夜里大雪纷飞，我在南方的艳阳里四季如春！”这不在这四季如春的南方城市，根本没有春夏秋冬的变换，对于吃的东西更是没有一年四季之分，大冬天的一样可以种出新鲜脆爽的青瓜来！吃腻了各大荤菜，来点拍黄瓜解解腻真是挺不错的一件事！

每到九月份，新鲜的海鱼多而便宜，这样炸小黄花，凉了都酥脆，给老公当个下酒菜，真的是不错的选择。

六日休息，卤了几斤牛肉在冰箱冷冻，随吃随取方便得很，取一块酱好的牛肉，半个洋葱，一棵黄瓜用我们喜欢的调味料简单拌一拌就是一盘美味佳肴。

因为早餐的时间比较紧张，所以酱油蛋就成为我们家早餐必备之选，前一天晚上卤好后，第二天早上就几片吐司就可以上班了，既节省时间又不失营养。

自制辣椒油，不论是拌凉菜，吃面条，还是沾饺子都是一绝 家里常备一罐是非常有必要的，我就分享一下我的做法

茼蒿中含有蛋白质，膳食纤维，多种维生素和钙、钾、钠等矿物质，有开胃健脾、降压健脑的功效。茼蒿中含有丰富的膳食纤维，能刺激胃肠蠕动，排出体内的有害物质，润肠通便，预防便秘。茼蒿中叶绿素的含量很高，是天然的造血原料，能维持体内酶的活性，抵抗体内的自由基，延缓衰老。

这道菜绝顶美味哦，凤爪搭配鹌鹑蛋，下酒好菜！

醋泡花生米可以促进骨骼发育、防治心血管疾病、延缓衰老。

春季身高增长速度是其他季节的2至2.5倍。️抓住春季，为孩子有效补钙！今日分钟一道补钙菜品～麻辣菠菜，喜欢的朋友也试试吧！

金针菇是阿晨很喜欢的一种食用菌，它价位便宜，口感脆嫩，烹饪方式多种多样，而且营养非常丰富。其氨基酸含量和锌元素含量都很高，有利于促进儿童智力和身体发育。 在以前的菜谱中，阿晨陆陆续续为大家介绍过几种金针菇美食，比如番茄肉末金针菇羹，金针菇酸汤肥牛，蒜蓉蒸金针菇粉丝等等，今天阿晨为大家奉上另一道制作方法更加简单的金针菇美食～炝拌金针菇，感兴趣的宝宝们，快点来看看吧😁