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下酒菜

下酒菜

下酒菜的家常做法,共“1000”个下酒菜相关菜谱
  1. 绿豆凉粉
    作者:辛墨墨的小食光
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    绿豆凉粉
    据我所知凉粉在四川地区比较流行,我们这里很少见到,不过自己做也不麻烦,只要用绿豆淀粉按照比例加入清水,搅一搅再煮一煮,放入容器中定型即可。基本一碗绿豆淀粉就能做一大盒,吃两顿没问题,简单又省事儿,成本算下来不足五块钱,比外面买的实惠多了,而且自己做的不论是在卫生还是口感方面都有保证,何乐而不为呢?喜欢的朋友也赶快行动起来吧!
  2. 鲜嫩可口的凉拌蕨菜
    作者:西蘭
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    鲜嫩可口的凉拌蕨菜
    春暖花开季,田间地头、林间溪边的花花草草也都开始响应春天的号召,萌发了新芽,山间地头的马齿苋、荠菜、蕨菜等野菜也都开始纷纷冒尖,散发出诱人的清香…… 又到了食野菜的季节,鲜嫩可口的凉拌蕨菜来一盘!保证你吃完还想吃,做法还超简单~
  3. 酸辣黄瓜条
    作者:果实麻麻
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    酸辣黄瓜条
    酸辣黄瓜条,开胃脆爽,唇齿留香,配清粥都是极好的。
  4. 芹菜拌腐竹
    作者:妞妞妈美食
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    芹菜拌腐竹
    马上到夏天了,凉拌菜安排上。
  5. 脆皮鱼丸
    作者:七九星星
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    脆皮鱼丸
    鱼丸肉丸等各种丸子,是我家餐桌上的常客。每次都会做很多,放冰箱冷冻,来不及做早餐时就会给娃来一份丸子汤面,快速美味又营养。 鲜美的鱼丸当然是用清淡口的方式烹饪是最好的,不过,偶尔来一份煎制的鱼丸,更能满足味蕾,将鱼丸表面煎得脆脆的,然后蘸上各种各样的酱料,真的很好吃哦。
  6. 手撕鸡胸肉
    作者:鬼娘
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    手撕鸡胸肉
    低脂清爽不油腻的手撕鸡胸肉, 最适合夏天的餐桌了。
  7. 脆皮杏鲍菇
    作者:小白一枚
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    脆皮杏鲍菇
    鸡米花的外形,鲍鱼的口感,仔细嚼还有菌类特有的香味,可以做小零食,也可以下酒。
  8. 香辣干锅虾这样做秒杀饭店
    作者:语芳食记
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    香辣干锅虾这样做秒杀饭店
    干锅虾是我每次去饭店必点的一道美食,是一道地地道道的传统美食,味道醇正,麻辣鲜香,现在想吃干锅虾不用再去饭店了,在家也能轻易做出美味菜肴,下酒解馋,开胃下饭。记得要多煮几碗米饭,不然米饭不够哟。
  9. 凉拌杏鲍菇
    作者:宋乐儿
    1173 20
    凉拌杏鲍菇
  10. 菠菜鸡蛋糕
    作者:涓涓小溪
    7413 262
    菠菜鸡蛋糕
    菠菜含有大量的矿物质和微量元素,特别是春天的菠菜营养价值更高,这个季节的菠菜含有丰富的叶黄素,对视力可以起到很好的保护作用,多吃菠菜对白内障的产生可以起到很好的保护作用,减少白内障的发生。坚持每天吃小半碗菠菜对肿瘤的发生也可以起到预防的作用。还可以起到防止痔疮和便秘的产生。 菠菜本身含有草酸,不利于对钙的吸收,所以吃菠菜之前最好放开水里焯烫一下,可以减少草酸的含量。 胃肠不好的人也建议少吃菠菜,以免引起腹泻。
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