菜谱#羊肉鲜锅汤#创建于(3/2~2018)
作者:Bigblue
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菜谱#羊肉鲜锅汤#中:羊肉据《本草纲目》记载,羊肉味甘,性温,入脾、肾经,能暖中补虚、补中益气、开胃健身、养胆明目、益肾气,可缓解老年人耳鸣眼花、腰膝无力症状,助元阳义补精血的功效。常吃羊肉可提高身体素质,增强抗疾病能力。
菜谱中:虾肉含有丰富的镁元素,能很好地保护心血管系统,减少血液中胆固醇含量,防治动脉硬化及心肌梗死。而所含虾青素,加上胡萝卜所含胡萝卜素,具有抗氧化及防肿瘤、心脑血管疾病的作用。
菜谱中:莲藕具有补益气血、增强人体免疫力的作用。煮熟的藕能健脾开胃、益血补心,益五脏,有消食、止渴、生津的功效。
菜谱中:莲子性平,味甘涩,入心、脾、肾经。所以莲子具有养心安神、益肾固精气、强筋骨、补虚损、利耳目,厚肠胃等功效。
菜谱中:黑木耳具有阿司匹林的作用,可降低人体内的胆固醇,预防高脂血症,防动脉硬化,抗血栓之功效;黑木耳含有抗肿瘤活性物质,能增强机体免疫力,可防癌抗癌。
菜谱#羊肉鲜锅汤#是一道养生美食。