莲蓉

烤过后也会晶莹透亮，不同于广月口感，吃着沙沙的，也不会甜腻，奶香扑鼻 此方使用75克月饼模具（方形或圆形皆可），做了27个 注：在做之前请购买烘焙一次性手套

完全是因为自己在家带孩子，想做点东西卖，才开始学的烘焙。 一切都是为了赚外快，哈哈哈

月饼季，我也来做几个月饼凑凑热闹～ 比配方可以做50克的月饼16个，皮和馅比例4：6

快中秋了，家里人不太喜欢吃月饼，今年老妈让我做改送蛋黄酥给她，难得老太太喜欢😜，这点要求必须满足，于是趁着双休先试做了一批尝尝，也包了几个莲蓉的对比，嗯，自己炒的红豆沙，低糖又健康，味道很不错哦😚😋，大家可以试着做，难度不高，适合小白做，我是第一次发菜谱，图片不太精美，请见谅！喜欢可以关注我哦，欢迎大家一起讨论评价！大家有不懂的地方随时可以问我，

我是南方人，从小就喜欢吃月饼，尤其是大大的蛋黄，小时候的味道真好。

桃山皮起源于日本桃山，采用白芸豆配以蛋黄，牛奶，奶油等材料调配而成，因口感细腻而闻名，将桃山皮运用到月饼上，改变了以小麦粉做月饼的传统，又增加了食物的多样性，再加上桃山皮口味，颜色可多变的特点，大大的提高了月饼的颜值，今天我给大家分享了一种基础牛奶桃山皮，在基础口味上又衍生出三款常见口味的桃山皮，桃山皮可做月饼内陷也可以做月饼皮，使用率也是很高的，希望大家喜欢

80后的小伙伴们一定知道机器猫叮当，还有他爱吃的豆沙铜锣烧。今天这款铜锣烧，是我们餐厅里的爆款，做的是三层，豆沙夹心，还装饰了水果，焦糖酱，杏仁片，奶油，蔓越莓干。当然，这些只是餐厅出品时的装饰，我们完全可以丢弃这些装饰，只做我们的日常零食:铜锣烧

广式月饼不再单调，也可以是彩色的

带给大家一款特别的包子，去年爆款😍😍😍😍蘑菇，不要想太多，不是蘑菇味的包子， 而是外形足以以假乱真的蘑菇包哦，做起来不难，但成品很有趣。