海带

东北菜，东北人的最爱

蔬菜卷饼

很喜欢做这样拌面 简单方便 而且味道很不错

提到烩菜，就想起小时候过年的情景，我们这个年龄段的人，生在困难时期，烩菜对于我们来说只有过年才能吃到，因为它的特点是除去平时吃的菜以外，里面增加了营养丰富的菌菇、木耳、海带，等平时吃不到的上等菜，特别是里面的大肉，那个年代，凭票购买，因此，只要烩菜一上餐桌，它丰富的色彩、醇香的气味就把我们的味蕾勾住了。这道菜也非常适合中老年朋友食用，它可以随意搭配，做法简单，是一道永远受人喜欢的美味佳肴！

有一次外卖送来一份汤，名字就叫好炖汤，喝了还不错，很鲜美，记住汤的味道，蒸一锅米饭，煲一锅好炖汤，连汤带菜都有了，

鹅肉含有人体生长发育所必需的各种氨基酸，其组成接近人体所需氨基酸的比例，从生物学价值上来看，鹅肉是全价蛋白质，优质蛋白质。鹅肉中的脂肪含量较低，仅比鸡肉高一点，比其他肉要低得多。 鹅肉不仅脂肪含量低，而且品质好，不饱和脂肪酸的含量高，特别是亚麻酸含量均超过其他肉类，对人体健康有利。鹅肉脂肪的熔点亦很低，质地柔软，容易被人体消化吸收。 今天我用本地大鹅炖海带，特意加了土豆和咖喱，味道很赞，海带和土豆吸收了鹅肉汤的精华，特别香。

一年四季，卤味在我们生活中都起到了非常重要的作用。很多人喜欢用卤味下酒，很多人喜欢用卤味拌饭；闲在家里吃点卤味打发打发时间，家里来客人了来点卤味招待客人。卤味的菜品总是那么的受欢迎，喜欢吃卤味的人也是非常多的。那么怎么把卤味做的好吃呢？有没有做一道菜里可以吃到多种卤味的呢？答案是肯定的。今天囡姐就和大家分享一道【素卤拼盘】，将各种美味营养的食物一起卤制，再拼制出来。不仅食物非常丰富，营养也更加的齐全，虽然是素的，味道却是杠杠滴呢！