> 
 > 
虾子

虾子

虾子的家常做法,共“141”个相关菜谱
  1. 蟹粉狮子头
    作者:石镜茹妈妈
    3144 18
    蟹粉狮子头
  2. 培根汤面
    作者:柠檬CC
    2558 19
    培根汤面
  3. 鸡汁煮干丝
    作者:米田2
    2177 0
    鸡汁煮干丝
  4. 还丝汤
    作者:Serena_wn
    2105 4
    还丝汤
  5. 油焖大虾
    作者:~小熊小饼干、:-"
    2113 27
    油焖大虾
    哎,还在冒烟
  6. 生炝醉虾
    作者:爱溜溜LOVE
    1891 61
    生炝醉虾
    生炝虾我小时候吃过,那经历真是终身难忘。我姨父是山东蓬莱人,海边人家吃虾的法子很多。有一次他拿活虾放在啤酒(或者是白酒?细节我忘了)里炝泡片刻一下就剥壳给我吃。(以下描述可能引起某些读者不快,觉得残忍的朋友可跳过这段)。我记得清清楚楚,剥开的炝虾身体还是半透明的,放进嘴里时虾肉还微微痉挛着,这种跳跃感也表达着虾子的鲜活,有种生命和生命直接交流的感觉。虾肉嫩滑鲜甜无法比拟,同时还有黄酒的醇香和回味,比日式的生鱼片还要生动美味得多。醉虾和炝虾的差别不是很大,醉虾的用酒量比炝虾大,而且醉虾至少要泡过夜,所以比炝虾更卫生一点,酒味也更醇厚。第一个吃螃蟹的人开启了勇者的口福,生吃鲜活食材,我们人类打那里来的。看了一下资料,吃炝虾醉虾唐朝就有记录,鲁迅先生也写过生炝醉虾,至今都是“鲜活”二字的最好注解。
  7. 洋葱炒虾
    作者:霸气侧漏皮
    1761 13
    洋葱炒虾
    夏天简单的油爆虾似乎略显油腻,那就加入一些蔬菜来解解腻吧,洋葱就是一个很好的选择,略有些辛辣的洋葱味能更好地激发食欲,打开胃口,洋葱独特的香味更能激发出虾子本身的鲜美,下面我们就来做这道洋葱炒虾吧。
  8. 麻辣虾
    作者: 欢粑粑
    2175 521
    麻辣虾
  9. 泰式柚子虾沙律
    作者:_芊芊妈咪
    2195 607
    泰式柚子虾沙律
    泰式柚子虾沙律,里面主要是泰国鱼露成为点睛之笔。口味咸,甜,酸,配以柚子和柠檬汁,没有一滴油添加在里面,但却吃得出多种滋味。
  10. 瓦罐焖大虾
    作者:白领厨师
    1555 5
    瓦罐焖大虾
下一页

(10/15)

塔菜的做法
海螺的做法
披萨的做法
孕期的做法

相关推荐

巧克力慕斯,十几分钟就可以轻松搞定
巧克力慕斯,十几分钟就可以轻松搞定
维尼熊便当
维尼熊便当
老北京炸酱
老北京炸酱
黑米蒸蛋糕
黑米蒸蛋糕