虾子

重点：刷洗干净，后背剪一刀。 缺点：太贵了，处理麻烦，吃得快😂 最佳搭配：啤酒🍺。虾子啤酒，越吃越有～

炒乌冬面，希望大家喜欢这组合。这款比较豪华版，适合午餐。

自认不大会做中菜的我，之前因为常跟几个要好的朋友在家聚餐，反而会几道国外小吃。 西班牙的小吃称Tapas,通常份量不多，却十分下酒。今天做的这道就是十分简单的小食。 跟大家一起分享哦❤️

鲫鱼汤味道鲜美，含有全面而优质的蛋白质，鲜虾含有丰富的蛋白质，同时富含锌、碘和硒，热量和脂肪较低，具有很高的食疗营养价值，宝宝吃了补钙又能增加抵抗力，何乐而不为呢

虾面又称虾子面，福建厦门、台湾、广东等地都有流传这道特色面食。关于其起源可以追溯到清朝初年，厦门、台湾、广东斗门、顺德盛产虾，渔人将虾子捕到，并用新鲜的虾子拌面吃，这就有了虾子面的雏形。 炒面的时候，火要猛，手要快，虾子才会香而不焦。炒的花样可多了，有人加姜片炒，有人徒手炒，有人加蒜片炒，更妙的是抡起锅让虾子在空中翻飞。