海虾

又到了吃小龙虾的季节了，太开心了！龙虾又名大虾、海虾等，其营养丰富，富含多种微量元素。龙虾的味道鲜美，肉质细嫩，易于消化吸收，具有补肾滋阴、健胃安神的功效。龙虾还有药用价值，能化痰止咳，促进手术后的伤口生肌愈合。 不喜欢十三香的味道，龙虾还是原汁原味的好吃。

今天的烤箱我用的是冰鲜的海虾，烤完感觉肉质还是没有新鲜的河虾肉质鲜嫩，但酱汁的调味还是很不错的，因为搭配了番茄沙司稍微中和了一下冬阴功酱的辣度，非常适合像我一样不太能吃辣的人。

虾无论用何种方式烹制都是无比美味的。百吃不腻的虾肉，在不同的调味中显现千姿百态的气质。油焖大虾、咖喱虾、蒜蓉粉丝蒸虾、椒盐虾、各种炒虾仁、还有最纯粹的白灼虾，各种口味的虾都能挑动吃货的味蕾。今天小编推荐的是一道有着酸辣口感的柠檬虾，烹虾的过程中加入了柠檬和迷迭香，它们的香味足以招惹口水。其中的用到的橄榄油能平衡柠檬的酸度，将虾的嫩滑发挥到极致。许多对虾的认识存在误解，认为虾的胆固醇很高，怕吃了会发胖。其实虾的胆固醇是在头部和卵黄，只要除去虾头和卵黄，就可以避免摄取过多的胆固醇。虾肉其实是属于低脂的肉类，味道鲜美，热量又很低。制作的这道柠檬虾特别适合减脂瘦身期食用，在减肥的亲们有口福了！

前几天去盒马超市买的虾仁，特别大，鲜。 虾仁，选用虾为原料，去掉虾头、虾尾和虾壳，剥壳后的纯虾肉即为虾仁，中国海域宽广、江河湖泊众多，盛产海虾和淡水虾。它含有丰富的蛋白质，同时富含锌、碘和硒，热量和脂肪较低。用虾仁制作的菜肴因为清淡爽口，易于消化，老幼皆宜，而深受食客欢迎。

在我的印象里，小朋友都是非常喜欢吃肠肠的，但我相信很多妈妈都会觉得外卖的不干净不卫生，食材安不安全等问题，所以自制肠就把这些问题统统解决了，而且还可以随时换口味，鲜虾肠，牛肉肠，瘦肉肠，蔬菜玉米肠，三文鱼海苔肠~简直太多了，好想统统来一遍 吼吼 ~~~说了那么多，快来看一看吧。

做法很简单~没什么技巧，孩子会很喜欢虾，我最喜欢还是白灼后沾点蒜泥酱油吃最新鲜，不过偶尔改变下也能让孩子有新鲜感，可以多吃一点

糖醋大虾，是道老少皆喜欢的可口菜品，有很多种做法，但灵魂始终离不了那酸甜。 我做的也是酸甜，但却可以连壳吃。 外皮焦脆，有着油炸的口感却毫不油腻，用油很少，炒的。

虾仁是优质蛋白质的来源，做法有很多，今天尝尝这款泰式做法吧，一扫平时减脂菜的寡淡。 这是泰国的经典菜系（Pad Krapow），也有中文音译作“打抛”，是用蒜、辣椒、九层塔等材料与肉类一起炒的意思。一般用牛肉、鸡肉和虾仁比较多。吃的时候配上生菜和米饭。去泰国餐厅和泰国当地玩的时候，这是我的一道必点菜，九层塔的异香为这道菜增色不少。接下来我们看看如何做这道经典的泰国菜吧

家里的剩米饭加上自己喜欢的蔬菜 撒上厚厚的芝士 一盘伪披萨就诞生啦

五花肉补铁，海虾黑芝麻粉补钙，青瓜胡萝卜增强抵抗力，补充多种维生素，面食健脾养胃，最佳营养搭配做成了一道美食。