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罗勒

罗勒

罗勒的家常做法,共“693”个相关菜谱
  1. 香草烤蟹
    作者:princess
    807 26
    香草烤蟹
  2. 草莓夏洛特
    作者:兔
    802 40
    草莓夏洛特
  3. #夏天的味道#【黄瓜青酱意面】
    作者:虎妈尚菜
    764 0
    #夏天的味道#【黄瓜青酱意面】
    用来拌意大利面的罗勒青酱夏季吃有点腻口,可以将黄瓜搅打成泥,掺拌到青酱里面去,有了清新的黄瓜,拌出的青酱意面就很清爽宜口了。 这个夏天爱上了黄瓜,切碎拌馅、拌饭,搅打成泥拌酱,都是夏日佐餐消暑的上品食材。
  4. 芝香焗土豆
    作者:饼干熊
    757 11
    芝香焗土豆
  5. 20分钟烤土豆
    作者:Angelacharm
    818 74
    20分钟烤土豆
  6. 青酱煎银鳕鱼
    作者:Honey贝比小阿广
    817 81
    青酱煎银鳕鱼
  7. 香草海盐烤鸡翅
    作者:雯婷茜子
    748 12
    香草海盐烤鸡翅
  8. “可勒”排骨
    作者:周太靓汤
    902 167
    “可勒”排骨
    可乐果然不负众望,将肉质提升到一个鲜、嫩、香的味觉高度,淡淡的焦糖香气,令口感富有层次。
  9. 萨拉米香肠茄汁意面
    作者:丢卡
    770 38
    萨拉米香肠茄汁意面
    萨拉米香肠茄汁意面
  10. 三杯鸡
    作者:昆昆的乐儿
    768 42
    三杯鸡
    很多人都喜欢吃三杯鸡,这是一道著名的台湾美食。在任何一家台式茶餐厅里,三杯鸡都是不可或缺的一道菜。 我们都知道三杯鸡的“三杯”是指烹制这道菜时,需要一杯台湾米酒、一杯香油以及一杯酱油。但除了鸡肉和这三样调味料之外,还有一种食材是不可或缺的,就是“罗勒”。对于三杯鸡这道菜来说,毫不夸张地说,如果没有罗勒的辅佐,就像做菜没有放盐一样,整道菜都会失去意义的。 除此之外,在三杯鸡以及罗勒的条件都满足以后,就我所知的三杯鸡的烹制方法不下三四种,当然,做法大体还都是类似的,只不过是细节上有所不同。然而,也就是这个细节的不同,左右着三杯鸡烹制出来后的口感与味道,有时候差别会很大。如果说烹制某些菜肴时,细节可以忽略不计的话,我觉得烹制出来的三杯鸡正宗与否,完全取决于细节。
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