五花肉

有一种味道，记忆里清晰却模糊

简介:芦笋属季节性蔬菜，未出土的呈白色称白笋，出土后的呈绿色称绿笋。芦笋含有丰富的B族维生素、维生素A及硒、铁、锰、锌等微量元素。芦笋还具有人体所必需的各种氨基酸，芦笋含硒量高于一般蔬菜，与含硒丰富的蘑菇接近，甚至可以与海鱼、海虾等食材的含硒量媲美。总之，从白芦笋、绿芦笋中氨基酸和锌、铜、铁、锰、硒元素的分析结果看出，除白笋含天冬氨酸高于绿笋外，其他无论氨基酸还是上述微量元素含量，绿笋均高于白笋。

荷兰豆素炒没人喜欢吃，只能五花肉炒荷兰豆了，在加入几个虾仁，还真有一番风味1。

立秋了，该贴秋膘了，总想吃点香的，下饭的菜品。今天就用白玉菇和荷兰豆做了这道菜，加了听了名字就让人馋得不要不要了的五花肉，好吃下饭，吃了一碗又一碗哦。

美味，美观，可口，不腻