肉丸

肉丸子油炸后红烧再用砂锅焖煮，入口绵软，超级适合老人和孩子吃

不知道为什么最近喜欢吃面条，所有就换着花样做各种各样的面吃。

有菜有肉有汤，大满足(❀ฺ´∀`❀ฺ)ﾉ

现在人们不再为温饱来操心，更加注重健康和营养。清炖狮子头口感松软，肥而不腻，营养丰富，里面加了荸荠和胡萝卜，更加丰富了口感。

这菜特别适合儿童、牙齿不好肠胃衰弱的老人、病中肠胃虚弱的人食用， 将剁成细末的猪肉伴以鸡蛋，利用蒸锅中的水受热蒸馏而产生的汽水肉丸，才得到一碗原汁原味的浓汤。 做这道蒸菜的时候还会偶尔在家配入配料，荷包蛋、鲜虾、干贝等，都会鲜美。这道“荷包蛋汽水肉” 滋味清爽鲜美，浓郁的肉丸，口感嫩滑，鲜香四溢 ，很容易入口也很容易消化，是吃不腻的美味家常蒸菜，值得一试哟。

大爱年糕

牛肉营养丰富，对我来说这样煮下饭😄

靠海的人，吃惯了海鲜，吃蟹，当然是喜欢吃海蟹。接触河蟹，还是近一两年的事。当大闸蟹端上我家中秋节的餐桌，一轮吃下来，剩了一个，谁也不好意思再伸手。于是乎，那个蟹，被推来挡去，谁都不肯吃掉它。隔天，我就用它，外加几个大蟹钳，做了一道美味的蟹粉狮子头。