今晚靓汤~蚝仕排骨苦瓜汤
作者:陀螺妈妈zjr
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作为一个地道的广东妹子,虽厨艺不精,但靓汤还是随时能喝起的!
皆因老火靓汤是广东人数千年传承的食补养生方式!它制作简单但要求取材搭配佳宜,随季节转换而食材变化,小火慢煲,口味丰富!自古有云:汤水最养人!汤容易消化且易吸收,适合大多数人群!作为一个喜欢为健康下厨的煮妇,以下这道集健康与美味一身的靓汤自然必不可少!
排骨:补中益气,强健筋骨
苦瓜:清热解毒,增强免疫力
蚝仕:滋阴除湿,养颜润肌
鹰嘴豆:有“快乐豆”之美誉!补血养颜,延缓衰老等!
所以高温酷热之时,赶紧的喝起来,为身体添加能量为健康加油!