奶酪

最近风靡全网的奶酪面包，终于有时间来试试了。据我看来，比较大路的做法是用六寸或是八寸圆模做出圆形的面包，再对面包切割后，把奶酪馅夹入其中并在切面表面也涂抹上满满的奶酪馅最后撒上大量的奶粉。当然光看图片就可以发现，一定是个好吃的面包。不过对于其高热量的内馅，还是有点心存畏惧。于是想了一个变通的法子，用了花环的造型来制作，一来漂亮看着赏心悦目些，二来可以大幅度减少内馅的使用量。面包出炉并全部制作完后，果然如我所愿是个漂亮的大个子面包。不过貌似也变得不那么正宗了。所以这个取名也不好直接叫奶酪面包，还是正儿八经的叫做奶酪红豆面包吧。

超简单的小料理