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肥肉

肥肉

肥肉的家常做法，共“1000”个相关菜谱

作者：小丸子

红烧肉

红烧肉是热菜菜谱之一，以五花肉为制作主料，红烧肉的烹饪技巧以砂锅为主，口味属于甜味。红烧肉是一道非常著名的本帮菜，充分体现了本帮菜“浓油赤酱”的特点。有的人喜欢吃瘦肉因为瘦肉有嚼劲，有的人喜欢吃肥肉因为肥肉香，有的人觉得瘦肉偏硬，难以嚼烂，

腊肉香菇煲饭

作者：莎莎莉

腊肉香菇煲饭

喜欢湖南腊肉的味道！

“金元宝”蛋饺

作者：缇里蛋奶酥

“金元宝”蛋饺

教你制作薄入蝉翼的黄金蛋饺。每年过年家中必备“黄金饺”寓意财进宝的好兆头，来年会更加财源滚滚啊！而且做起来超有意思。每次我们家做蛋饺都是抢着做的。哈哈😄 ✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨ 用洋鸡蛋做出的蛋饺要比土鸡蛋更加金黄而且更加薄哦

作者：苒澄

冬瓜烧肉

快手下饭菜，汤汁拌饭最棒

自创【白萝卜炒肉】

作者：傲即是女人的成本

自创【白萝卜炒肉】

油豆腐酿肉

作者：玉米粒71813

油豆腐酿肉

一般人说的瘦肉指猪等家畜身上富含蛋白质的肉。各种瘦肉所含营养成分相近且较肥肉易于消化。虽然瘦肉口味鲜美，但也不宜多吃。

鱼丸干贝汤

作者：四季逗

鱼丸干贝汤

龙利鱼做的鱼丸加上干贝炖的鲜汤，味道鲜美，鱼丸细腻Q弹。我喜欢食物本身的味道，没放一粒味精鸡精。小时候，我父亲很擅长炸肉丸，酥肉，扣肉，我和弟弟耳濡目染，都喜欢做这类东西。没事时做一些肉丸子、鱼丸子屯在冰箱里，做起菜来非常简单快捷。

多彩面鱼鱼儿（麻食）

作者：葫芦妈

多彩面鱼鱼儿（麻食）

这种面食有好几种叫法，我们老家叫猫耳朵，陕西或者甘肃一带也有人叫麻食，东北同事说这个是面鱼鱼，做法很简单，而且很劲道，和面时不要太硬，不然搓起来比较费劲，大拇指也会酸疼的哦，今天终于把这个步骤补充完整了，感觉用了洪荒之力啊，😄😄

滋阴补肾海参红烧肉

作者：童姐和小沫

滋阴补肾海参红烧肉

《随喜居饮食谱》中记载，海参，滋肾、补血、润燥、调经、养胎、利产，补肾阳的同时又能滋阴健脾，兼具补血养气功效，肥肉可滋阴润燥。现代营养学认为，海参中富含人体所需的多种氨基酸，有利于人体吸收。但海参有点腥味孩子老人不爱吃，今天童童来做一道五花肉红烧海参，去腥味香浓很下饭，滋阴润燥同时还能补益肾阳。

纯苏式懒人红烧肉

作者：sigrid许

纯苏式懒人红烧肉

苏州人偏爱这口鲜甜肥美不是一天两天的事了不喜欢吃外面的红烧肉不放心猪肉不爱吃不甜的红烧肉不爱吃充斥着香料的红烧肉

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