牛舌

💁这几天一直在做月饼，买了很多蛋黄😆😆今天终于做了这个长草很久的蛋黄酥，总觉得挺麻烦，真做起来还是可以的！呵呵，自己动手健康美味！

很适合作三明治的吐司～

淡奶油做出来的餐包，个个松软无比，相当好吃

椰蓉面包是很多人都喜欢的一种面包，每次做椰蓉面包，满屋都是椰蓉的香气，很喜欢那种香香的味道。

外酥里嫩，吃起来怎是一个香字了得！

一直就很喜欢这个方子，也许是减肥的原因吧，比较拒绝黄油，这款土司，用淡奶油和面，经过一晚上的冷藏发酵，烤出来的面包拉丝超级漂亮，装在保鲜袋里，两天都一样绵软呢，这次索性一次烤了两个，一周的早餐就够啦。

周末的时候孩子要吃面包，懒得出门，有次看见拾味爸爸的电饭煲面包，周末在家就尝试给孩子做了，第一次做还是很满意的，我用的是全麦面包有些粗也适合孩子吃，好消化哦！如果家里没有面包机或者烤箱的试试哈~

一直很喜欢有咸蛋黄为原料的食物，但因为蛋黄胆固醇偏高，所以每次只能浅尝辄止。蛋黄豆沙酥是我最喜欢的点心之一，做法不难而且非常美味。尝试了很多方子，经过很多次的尝试和修改，最后确定了这份几乎零失误的蛋黄酥食谱。爱蛋黄的朋友们也不必担心吃太多胆固醇过高，这个方子里用的蛋黄只是正常蛋黄酥的1/3哦

众多点心里，属蛋黄酥更惹人爱，原因很简单——好吃！一层层的酥皮，包裹着香甜的红豆沙，中间还有一颗咸滋儿滋儿的蛋黄，咬下去先酥后嫩，是种上瘾的享受。 蛋黄酥配方有百种，但是做法无疑只有两种，一种是大包酥，一种是小包酥。我偏爱小包酥，虽然繁琐，但最终的开酥效果好。做一些小的酥皮点心，还是小包酥更合适一些。大一些的点心，大包酥更为利落。

喜欢紫薯的那抹紫色，豆沙馅甜而不腻。。这两款点心就像名字一样酥，酥，酥的掉渣渣(･ิϖ･ิ)っ