西洋菜肉丸汤

西洋菜肉丸汤

西洋菜性凉，常吃能清心润肺，是治疗肺痨的理想食物，对肺燥肺热所致的咳嗽、咯血、鼻子出血都有较好的疗效。西洋菜还能有通经作用，月经前食用能防治痛经、月经过少等症状。此外，西洋菜与其它食物搭配还有下面一些功效与作用。

汤汝

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食材

西洋菜 250g
肉丸 150g
盐 1勺
油 1勺
姜 5g
水适量

步骤

西洋菜肉丸汤,准备好<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3384'>西洋菜</a>

1. 准备好西洋菜

西洋菜肉丸汤,准备好<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 431'>肉丸</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>丝

2. 准备好肉丸和姜丝

西洋菜肉丸汤,摘短一些，然后洗干净

3. 摘短一些，然后洗干净

西洋菜肉丸汤,放入适量的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>，烧开后下入少许的油和西洋菜

4. 放入适量的水，烧开后下入少许的油和西洋菜

西洋菜肉丸汤,煮一下西洋菜后下入肉丸煮

5. 煮一下西洋菜后下入肉丸煮

西洋菜肉丸汤,煮好肉丸后放入少许的盐即可

6. 煮好肉丸后放入少许的盐即可

小贴士

西洋菜先煮七成熟，然后放入肉丸，这样就不会西洋菜不熟
西洋菜要洗干净点，应为西洋菜再水里生长的难洗一些

菜谱创建于:2015年12月28日 11:51

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