芝士大虾火腿意面
自己做全程30分钟不到，周末睡醒了，自己做个brunch，穿着睡衣，靠着摇椅，晒着久违的暖阳，听着Eason的歌，吃着自己做的意面，配上一杯牛奶，放下压力，惬意。
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食材
- 意面 30根
- 大虾 5只
- 火腿 两片
- 洋葱，蒜头 少许
- 番茄 半个
- 青豆 少许，用青椒代替也可以
- 黄油 10g
- 芝士 1片
步骤
1. 水烧开，➕少许盐，➕少许橄榄油，下意面，中火🔥计时器8分钟，煮好后盖盖子闷一下滤干，女生一人份30根左右。我属于食量适中的🌚，好吧，食量较大的。🙈
2. 大虾掐头，去虾线，留尾。
3. 火腿解冻切小方块
5. 黄油10克，小火，融化
6. 洋葱蒜末入锅鞭炒至香味扑鼻
7. ➕青豆，蘑菇，番茄，一起炒。
8. ➕虾➕火腿➕半杯牛奶，一起煮煮煮。
9. 煮到锅内还有1cm厚的汁，➕一片芝士，➕煮好滤干的意面，一起翻炒起锅，汁可以多留一些盛盘，因为意面很吃汁，以免太黏。
10. 最后根据自己喜好，可以撒点干奶酪粉，可以撒点迷迭香。
11. 配上牛奶，开动！🍭
小贴士
- 贴士就是收汁多留点。
菜谱创建于:2016年11月27日 12:57
