咸蛋黄焗老虎蟹
老虎蟹性价比超级高，肉多壳薄，非常鲜甜，有人说可媲美龙虾。 营养价值也很丰富，含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。有清热解毒、补骨添髓、养筋活血，利肢节，滋肝阴，充胃液之功效，对于淤血、黄疸、腰腿酸痛，和风湿性关节炎等有一定的食疗效果。 还有抗结核作用，对结核病的康复大有补益。 今天这个做法是四毛的最爱，没有理由拒绝！！！
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食材
- 老虎蟹 1只
- 咸蛋黄 2个
- 胡椒粉 适量
- 淀粉 适量
- 油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
步骤
小贴士
- 油炸时候注意火候，别焦了
菜谱创建于:2017年06月28日 17:44
