番茄洋葱墨鱼仔
超快手海鲜～墨鱼仔也可以用鱿鱼、龙利鱼等海鲜代替。
5 菜谱
57 粉丝
7 关注
食材
- 墨鱼仔 200克
- 洋葱 半颗
- 大番茄 一个
- 柠檬 1个
- 番茄膏 30克
步骤
1. 准备好食材，我用的冷冻墨鱼仔，也可以用新鲜的。
2. 洋葱切丝，番茄切块。
3. 柠檬、料酒，一茶匙盐和墨鱼仔焯水1分钟。
4. 锅内喷油。
5. 倒入洋葱翻炒至半透明。
6. 加入番茄块翻炒至出汁。
7. 加入番茄膏和盐调味。
8. 加入焯好的墨鱼仔，翻炒。
9. 加入5克糖。
10. 加入综合调味料增加风味，也可不加。
11. 加入胡椒粒（或黑胡椒碎），也是增加风味。
12. 中火煮至收汁即可装盘。
13. 味道浓郁，汤汁鲜美，拌米饭和意面都超级好吃哦^_^
菜谱创建于:2017年08月28日 17:25
