洋葱圈鸡蛋饼
洋葱的甜与鸡蛋的嫩滑 成为一道必不可少的早餐
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食材
- 洋葱 半个
- 鸡蛋 2个
- 香葱 两根
- 盐 少许
- 生姜粉 少许
- 料酒 少许
- 食用油 少许
步骤
1. 准备食材
2. 香葱切末 留些许备用
4. 放入食盐少许
5. 料酒少许
6. 生姜粉少许
7. 搅拌均匀备用
8. 这样切洋葱，切出来是圈
9. 将圈一个一个取出来 两个鸡蛋，这几个圈就够了
10. 锅中刷油
11. 放入洋葱圈
12. 用勺子淋入鸡蛋液，不能太满，七八分即可，多了翻面的时就会溢出来
13. 煎至一面金黄，翻面 或者关火，盖盖子焖三分钟
14. 装盘，撒葱花 挤上番茄酱或者沙拉酱 开动吧……
小贴士
- 我为了拍照有些过火了，如果正常按步骤来，会很好看有很美味的……
菜谱创建于:2017年09月29日 06:56
