洋葱鸡蛋饼
洋葱真的是我最爱的蔬菜之一了,用油炒的洋葱吃起来特别香,而且洋葱的功效真的超级多,这个饼是弟弟最爱吃的,今天就把它分享给你们。
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食材
- 洋葱 一个
- 火腿 一根
- 鸡蛋 一个
- 面粉 两勺
- 盐 半勺
- 水 适量
步骤
1. 洋葱洗净放置备用。
2. 洋葱切丁。
3. 放入水中。
4. 热锅放油。
5. 加入洋葱翻炒,这样口感会很好。
6. 这种状态就行了,放置备用。
7. 取肠,照图切。
8. 剩下的切丁。
9. 两端的火腿对半切。
10. 做个可爱的造型。
11. 加入两勺面粉。
12. 加入水搅拌。
13. 鸡蛋洗净。
14. 将鸡蛋打入水淀粉中。
15. 加入火腿丁。
16. 放入炒好的洋葱丁。
17. 加入半勺盐。
18. 搅拌均匀。
19. 热锅刷油。
20. 倒入混合后的浆糊,表面单位稍微凝固后翻面小火煎一分钟左右即可。
21. 将煎好的造型火腿装盘。
22. 上桌。
23. 成品图。
24. 开吃。
小贴士
- 特别简单,不需要技巧😄
菜谱创建于:2018年06月01日 07:55