醇奶油蛋糕
用淡奶油做的蛋糕，奶香醇厚，额外添加了柠檬皮碎，口感清新，甜而不腻。
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食材
- 低筋面粉 100克
- 淡奶油 100克
- 细砂糖 65克
- 泡打粉 4克
- 柠檬皮 少许
- 鸡蛋 2个（130克）
步骤
1. 淡奶油和糖一起放入
2. 搅拌至糖溶化
3. 成为浓醇的状态
4. 加入一个鸡蛋
5. 搅拌均匀
6. 再加入一个鸡蛋
7. 再次搅打混合
8. 再加入切碎的柠檬皮碎
10. 全部混合均匀
11. 倒入不沾的容器
12. 烤箱预热170度，烤约30分钟
13. 出炉冷却脱模即可
14. 吃之前撒糖粉点缀
小贴士
- 我是做给老妈女儿吃的，所以减少了糖量，多加10克糖会更激发奶味
菜谱创建于:2017年12月07日 19:01
