微波炉美食+青葱枸杞巴沙鱼

微波炉美食+青葱枸杞巴沙鱼

微波炉加热食物方便的很,巴沙鱼进过腌制十五分钟后,选择高火五分钟就做好巴沙鱼了,而且口感相当嫩,不比蒸的差,只有比蒸的更好吃,汤汁刚好收干,巴沙鱼味道更赞!亲们可以试一试哦!

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食材

  • 巴沙鱼 一片
  • 青葱 一根
  • 生姜 六片
  • 枸杞 数粒
  • 一小勺
  • 黑胡椒粉 少许
  • 黄酒 一勺
  • 蒸鱼豉油 一勺
  • 蚝油 一小勺
  • 食用油 一勺

步骤

微波炉美食+青葱枸杞巴沙鱼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5831'>巴沙鱼</a>解冻完,切小块

1. 巴沙鱼解冻完,切小块

微波炉美食+青葱枸杞巴沙鱼,放一小勺盐腌制十五分钟

2. 放一小勺盐腌制十五分钟

微波炉美食+青葱枸杞巴沙鱼,放一小勺糖

3. 放一小勺糖

微波炉美食+青葱枸杞巴沙鱼,放少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 134340'>黑胡椒粉</a>

4. 放少许黑胡椒粉

微波炉美食+青葱枸杞巴沙鱼,放一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 894'>黄酒</a>

5. 放一勺黄酒

微波炉美食+青葱枸杞巴沙鱼,放一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 864'>蒸鱼豉油</a>

6. 放一勺蒸鱼豉油

微波炉美食+青葱枸杞巴沙鱼,放一小勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>,均匀涂 抹巴沙鱼表面

7. 放一小勺蚝油,均匀涂 抹巴沙鱼表面

微波炉美食+青葱枸杞巴沙鱼,淋一勺食用油巴沙鱼表面

8. 淋一勺食用油巴沙鱼表面

微波炉美食+青葱枸杞巴沙鱼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 184'>青葱</a>切去根须

9. 青葱切去根须

微波炉美食+青葱枸杞巴沙鱼,分切葱花葱白两部分

10. 分切葱花葱白两部分

微波炉美食+青葱枸杞巴沙鱼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2800'>生姜</a>切片

11. 生姜切片

微波炉美食+青葱枸杞巴沙鱼,葱白放在巴沙鱼表面

12. 葱白放在巴沙鱼表面

微波炉美食+青葱枸杞巴沙鱼,生姜放在巴沙鱼表面

13. 生姜放在巴沙鱼表面

微波炉美食+青葱枸杞巴沙鱼,用保鲜膜密封巴沙鱼和盘子

14. 用保鲜膜密封巴沙鱼和盘子

微波炉美食+青葱枸杞巴沙鱼,用牙签在保鲜膜上面扎6个孔(我是拍照片用保鲜膜的,平时就是在巴沙鱼盘子上面直接盖一个盘子就加热了,个人觉得这样比较健康)

15. 用牙签在保鲜膜上面扎6个孔(我是拍照片用保鲜膜的,平时就是在巴沙鱼盘子上面直接盖一个盘子就加热了,个人觉得这样比较健康)

微波炉美食+青葱枸杞巴沙鱼,把巴沙鱼放进微波炉里

16. 把巴沙鱼放进微波炉里

微波炉美食+青葱枸杞巴沙鱼,选择高火键五分钟

17. 选择高火键五分钟

微波炉美食+青葱枸杞巴沙鱼,微波炉加热中

18. 微波炉加热中

微波炉美食+青葱枸杞巴沙鱼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 673'>枸杞</a>清洗干净,用开水烫一下沥干水

19. 枸杞清洗干净,用开水烫一下沥干水

微波炉美食+青葱枸杞巴沙鱼,微波炉加热完成,取出巴沙鱼

20. 微波炉加热完成,取出巴沙鱼

微波炉美食+青葱枸杞巴沙鱼,撒上葱花

21. 撒上葱花

微波炉美食+青葱枸杞巴沙鱼,摆上枸杞,漂亮美味的巴沙鱼做好了!

22. 摆上枸杞,漂亮美味的巴沙鱼做好了!

小贴士

  1. 巴沙鱼先盐腌制十五分钟,再放黄酒,黑胡椒粉,蒸鱼豉油,蚝油,生姜,葱,再淋一勺食用油巴沙鱼表面,这样封锁巴沙鱼表面的水分不蒸发,口感嫩滑。
菜谱创建于:2018年01月07日 21:54

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