家常牛肉面
自己做牛肉面简单美味，冬天来上一碗，温暖你的胃的同时也温暖你的心。
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食材
- 面条 400克
- 油菜 150克
- 熟牛肉 150克
- 葱 一根
- 黑胡椒粉 适量
- 酱油 一勺
步骤
1. 锅里加多水，烧开后放入面条。
2. 把面条划散煮熟。
3. 纯净水备好，放入煮好的面条过凉。
4. 油菜摘干净。
5. 然后洗净，焯一下水。
6. 自己煮好的牛肉待凉透，切片。
8. 葱叶和葱白分开放。
9. 锅里放油加热放入葱花爆香。
10. 加酱油加水，然后放入切好的牛肉片。
11. 放黑胡椒粉。
12. 最后放盐，放焯好水的油菜。
13. 装碗里就可以上桌了。
14. 摆的好看一点，来张美照吧！
小贴士
- 1.面条一定要用鲜面条，可以买可以自己擀。
- 2.煮牛肉的时候已经放了各种调料，所以做牛肉面就无需加过多的调料了。
菜谱创建于:2018年02月08日 08:13
