蒸米粉肉
上周在饭店吃到蒸米粉肉，非常好吃，这周回到家就想着自己也要做一份来吃，没想到味道非常好吃。
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食材
- 猪肉 300克
- 姜 适量
- 生抽 适量
- 糖 适量
- 盐 适量
- 米粉 适量
步骤
1. 猪肉一块清洗干净
2. 切成片
3. 加入盐和糖调味
4. 加入生抽
5. 加入少许老抽
6. 备点作料
7. 家在肉里拌匀入味
8. 腌制一段时间，再把作料挑出
9. 加入米粉
10. 充分拌匀都裹上米粉
11. 放入蒸锅水开后蒸一个小时
12. 入盘享用
13. 趁热吃才更美味
小贴士
- 肉片如果很厚就要蒸久一点
菜谱创建于:2018年03月04日 21:38
