蓝莓酱水果披萨
披萨家里的小朋友百吃不厌，每次出去看到披萨都要吃，其实自己在家做也很简单，而且自己做披萨，真材实料更健康，喜欢吃什么口味，就做什么，今天用蓝莓酱做了一份水果披萨，酸甜好滋味，而且和小朋友一起动手，真的是乐趣无穷。也很好吃，你也来试试吧！
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食材
- 高筋面粉 150g
- 水 90g
- 酵母 2g
- 盐 2g
- 糖 10g
- 玉米油 10g
- 蓝莓酱 适量
- 火龙果 半个
- 猕猴桃 1个
- 香蕉 1根
- 芝士 适量
步骤
1. 先准备制作披萨饼底的材料。
3. 搭湿布，放置温暖处进行发酵。当面团发酵至两倍大时，用手指沾面粉，轻轻地在面条上扎个洞，面团不回缩、不塌陷即可。
5. 披萨盘抹油，将发酵好的面团，用擀面杖擀成与盘底一样大小的饼底，把饼皮铺进去。
6. 用叉子叉小孔。
7. 披萨饼底均匀的抹一层蓝莓酱。
8. 均匀的铺上水果颗粒。
9. 烤箱提前预热，上下火180度烤15分钟。
10. 15分钟后取出披萨，均匀地撒一层芝士碎。
11. 再入烤箱烤10分钟左右，上色满意即可。
12. 特别好吃哦！
小贴士
- 烤箱的具体温度视自家烤箱情况而定。
菜谱创建于:2018年04月02日 15:18
