清蒸桂花鱼
喜欢做菜的我、品味生活从爱开始、多关注令我发多点简单教程给大家一起做起美食来
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食材
- 鱼 400G
- 姜片 3片
- 葱 小许
- 蒜子 3瓣
- 酱油 1.5匙左右（重口味可以多半匙）
- 油 3匙
步骤
1. 鱼洗干净放在有三片姜的上面
2. 准备好冷水放在锅开水下锅蒸
3. 蒸大概7-8分钟即可、看鱼大小、一斤左右的要10分钟左右、盘里出现多余的鱼汁请倒掉
4. 蒜蓉葱丝放上去
5. 滚油倒在鱼里
6. 加上酱油
7. 完成
小贴士
- 一定要水滚的时候才把鱼放进去这样控制时间会更好、鱼不懂时间看熟、叫你们一个方法、看鱼的眼睛突出来就熟啦
菜谱创建于:2018年04月21日 13:50
