酱香千叶豆腐

酱香千叶豆腐

酱香浓郁的千叶豆腐,口感筋道,鲜香适宜~

高兴KX

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食材

  • 千叶豆腐 400克
  • 甜面酱 1勺
  • 蚝油 1片
  • 香油 1勺
  • 玉米淀粉 1勺
  • 冷水 5勺
  • 熟白芝麻 10克
  • 大豆色拉油 2勺

步骤

酱香千叶豆腐,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 712'>甜面酱</a>2勺

1. 甜面酱2勺

酱香千叶豆腐,加入1勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 847'>香油</a>

2. 加入1勺香油

酱香千叶豆腐,加入1勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>

3. 加入1勺蚝油

酱香千叶豆腐,加入1勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 512'>玉米淀粉</a>

4. 加入1勺玉米淀粉

酱香千叶豆腐,加入5勺冷水调匀

5. 加入5勺冷水调匀

酱香千叶豆腐,酱汁调好了

6. 酱汁调好了

酱香千叶豆腐,用厨房用纸吸去<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4688'>千叶豆腐</a>表面的水份

8. 用厨房用纸吸去千叶豆腐表面的水份

酱香千叶豆腐,把千叶豆腐切成7㎜厚,3㎝见方的小片

9. 把千叶豆腐切成7㎜厚,3㎝见方的小片

酱香千叶豆腐,锅里加入1勺大豆色拉油,油温5分热的时候加入千叶豆腐,小火煎制

10. 锅里加入1勺大豆色拉油,油温5分热的时候加入千叶豆腐,小火煎制

酱香千叶豆腐,煎制两面金黄即可

11. 煎制两面金黄即可

酱香千叶豆腐,千叶豆腐煎好出锅了

12. 千叶豆腐煎好出锅了

酱香千叶豆腐,锅里加入1勺大豆色拉油

13. 锅里加入1勺大豆色拉油

酱香千叶豆腐,油温6分热的时候加入酱汁烧开

14. 油温6分热的时候加入酱汁烧开

酱香千叶豆腐,加入煎好的千叶豆腐

15. 加入煎好的千叶豆腐

酱香千叶豆腐,翻炒均匀

16. 翻炒均匀

酱香千叶豆腐,撒上熟白芝麻

17. 撒上熟白芝麻

酱香千叶豆腐,酱香千页豆腐做好了

18. 酱香千页豆腐做好了

酱香千叶豆腐,酱香千叶豆腐出锅了

19. 酱香千叶豆腐出锅了

酱香千叶豆腐,酱香浓郁的千叶豆腐,口感筋道,鲜香适宜~

20. 酱香浓郁的千叶豆腐,口感筋道,鲜香适宜~

小贴士

  1. 这道酱香千叶豆腐不需要另外加盐,甜面酱和蚝油里面的盐分足够了。
菜谱创建于:2018年04月28日 14:48

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