空气炸锅版无油龙利鱼
一直想吃油炸的东西 所以油炸的东西只能换种方式
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食材
- 龙利鱼 500克
- 黑胡椒 适量
- 盐 少许
- 鸡蛋 1个
- 生粉 适量
- 面包糠 多一点
步骤
1. 龙利鱼自然解冻
2. 剪刀✂️剪成大小差不多的鱼段
3. 放入黑胡椒
4. 少许盐
5. 鱼肉腌制15分钟,不要超时
6. 蛋液里放入30克左右淀粉拌匀,放入腌好的鱼肉
7. 像这样,蛋液里拌匀
8. 放入面包糠
9. 全部裹到位
10. 为了不洗空气炸锅哈哈哈我垫上了锡纸
11. 没有预热,180℃直接5分钟,拿出来之后稍微抹点油
12. 再入锅就是10分钟
13. 中间可以翻下面,时长根据自己的炸锅决定
14. 配上番茄酱味道真的很好哦
菜谱创建于:2018年05月05日 20:25