无水无油小蛋糕

无水无油小蛋糕

这是一款无添加,无水无油的小蛋糕,低热量不长胖,吃起来非常的松软,儿时的味道!

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食材

  • 低筋面粉 110g
  • 糖粉 60g
  • 鸡蛋 4个
  • 柠檬汁 几滴
  • 白芝麻 少许

步骤

无水无油小蛋糕,准备好食材

1. 准备好食材

无水无油小蛋糕,4个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>打入碗中,加入糖粉

2. 4个鸡蛋打入碗中,加入糖粉

无水无油小蛋糕,加入几滴<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 919'>柠檬汁</a>

3. 加入几滴柠檬汁

无水无油小蛋糕,用电动打蛋器打发,打发至蛋黄糊变稠画8字不轻易消失

4. 用电动打蛋器打发,打发至蛋黄糊变稠画8字不轻易消失

无水无油小蛋糕,筛入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 548'>低筋面粉</a>

5. 筛入低筋面粉

无水无油小蛋糕,翻拌均匀

6. 翻拌均匀

无水无油小蛋糕,倒入纸杯八分满撒上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 678'>白芝麻</a>,放入提前预热好的烤箱,上下管160度烤25分钟左右

7. 倒入纸杯八分满撒上白芝麻,放入提前预热好的烤箱,上下管160度烤25分钟左右

无水无油小蛋糕,出炉后晾凉就可以撕去纸杯了

8. 出炉后晾凉就可以撕去纸杯了

无水无油小蛋糕,儿时的味道

9. 儿时的味道

无水无油小蛋糕,成品

10. 成品

小贴士

  1. 鸡蛋从冰箱里拿出来不要直接用,要进行回温,这样比较好打发
  2. 不爱吃太甜的可以少放一点糖粉
菜谱创建于:2018年12月07日 09:11

应季菜肴

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