蘑菇炒菜梗

蘑菇炒菜梗

冬天这种菜梗最经典的做法,就是和蘑菇一起炒,鲜美又营养,做法也简单。

乐食记

+关注

281 菜谱

2093 粉丝

6 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 小藏菜梗 1个
  • 蘑菇 100克
  • 适量
  • 适量

步骤

蘑菇炒菜梗,准备好材料,小藏菜梗1个,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2914'>蘑菇</a>100克。

1. 准备好材料,小藏菜梗1个,蘑菇100克。

蘑菇炒菜梗,小藏菜梗去掉外面的老梗,清洗干净后切成条。

2. 小藏菜梗去掉外面的老梗,清洗干净后切成条。

蘑菇炒菜梗,蘑菇用软的刷子刷洗掉表面的的脏物,清洗干净后切成片。

3. 蘑菇用软的刷子刷洗掉表面的的脏物,清洗干净后切成片。

蘑菇炒菜梗,锅中倒入适量油.

4. 锅中倒入适量油.

蘑菇炒菜梗,把切成片的蘑菇放入锅中。

5. 把切成片的蘑菇放入锅中。

蘑菇炒菜梗,煸炒至蘑菇变软,加入少许盐炒匀.

6. 煸炒至蘑菇变软,加入少许盐炒匀.

蘑菇炒菜梗,等有水出来后就可熄火盛出。

7. 等有水出来后就可熄火盛出。

蘑菇炒菜梗,锅中倒入适量油,把藏菜梗放入锅中。

8. 锅中倒入适量油,把藏菜梗放入锅中。

蘑菇炒菜梗,炒匀后加少许盐,煸炒至菜梗变软。

9. 炒匀后加少许盐,煸炒至菜梗变软。

蘑菇炒菜梗,加入刚才炒过的蘑菇一起翻炒均匀。

10. 加入刚才炒过的蘑菇一起翻炒均匀。

蘑菇炒菜梗,煮至菜梗变软入味就可以熄火,出锅了。

11. 煮至菜梗变软入味就可以熄火,出锅了。

蘑菇炒菜梗,简单又营养的蘑菇炒菜梗。

12. 简单又营养的蘑菇炒菜梗。

小贴士

  1. 蘑菇因为直接裸露在外,容易受病虫害和微生物的侵蚀,还有农药,肥料以及病菌等容易附在蘑菇表面,所以一定要清洗干乐净,最好用软刷子在流动的清水中把它刷洗干净。
菜谱创建于:2018年12月20日 03:04

应季菜肴

保存到手机 看其他做法