冬至美食+小酸枣花馍

冬至美食+小酸枣花馍

马上要过冬至节气了做花馍,小酸枣花馍,酸里面透着甜,今天看到山西太原寄过来的小酸枣,就想用它做一道美食面点,做起来往下看.....

郭新文

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食材

  • 面粉 300克
  • 酵母 3克
  • 小酸枣 一把
  • 白糖 适量
  • 鸡蛋 一个

步骤

冬至美食+小酸枣花馍,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 731'>酵母</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>。

1. 面粉鸡蛋酵母白糖

冬至美食+小酸枣花馍,倒入温水合面。

2. 倒入温水合面。

冬至美食+小酸枣花馍,合成光滑面团醒放。

3. 合成光滑面团醒放。

冬至美食+小酸枣花馍,发好的面团在次揉光滑。

4. 发好的面团在次揉光滑。

冬至美食+小酸枣花馍,分成三份。

5. 分成三份。

冬至美食+小酸枣花馍,第一份擀成圆形皮。

6. 第一份擀成圆形皮。

冬至美食+小酸枣花馍,用碗压一下。

7. 用碗压一下。

冬至美食+小酸枣花馍,如图所示压一个圆。

8. 如图所示压一个圆。

冬至美食+小酸枣花馍,在切成条穗。

9. 在切成条穗。

冬至美食+小酸枣花馍,三个捏紧成花叶。

10. 三个捏紧成花叶。

冬至美食+小酸枣花馍,在擀第二个皮要小一圈。

11. 在擀第二个皮要小一圈。

冬至美食+小酸枣花馍,在次切成穗。

12. 在次切成穗。

冬至美食+小酸枣花馍,一样捏花叶。

13. 一样捏花叶。

冬至美食+小酸枣花馍,在在第一个皮中间。

14. 在在第一个皮中间。

冬至美食+小酸枣花馍,小酸枣洗干净泡半小时后用。

15. 小酸枣洗干净泡半小时后用。

冬至美食+小酸枣花馍,第三份搓细一点切段,包上小酸枣。

16. 第三份搓细一点切段,包上小酸枣。

冬至美食+小酸枣花馍,一共六个摆放第二个皮中间。

17. 一共六个摆放第二个皮中间。

冬至美食+小酸枣花馍,中间在加一个酸枣。

18. 中间在加一个酸枣。

冬至美食+小酸枣花馍,中间的要做圆放中间。

19. 中间的要做圆放中间。

冬至美食+小酸枣花馍,成品做好。

20. 成品做好。

冬至美食+小酸枣花馍,多余的酸枣在摆放花叶。

21. 多余的酸枣在摆放花叶。

冬至美食+小酸枣花馍,放在蒸屉二次醒放15分钟。

22. 放在蒸屉二次醒放15分钟。

冬至美食+小酸枣花馍,过两三分钟打开。

23. 过两三分钟打开。

冬至美食+小酸枣花馍,成品做好了。

24. 成品做好了。

冬至美食+小酸枣花馍,成品图

25. 成品图

菜谱创建于:2019年12月20日 20:41

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