卷心菜炒粉丝
快手家常菜。
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食材
- 卷心菜 半个
- 干粉丝 45g
- 香脆肠 1个
- 大蒜 3瓣
- 干红辣椒 5个
- 食用油 适量
- 酱油 2勺
- 蚝油 1勺
- 盐 适量
- 蘑菇精 2g
步骤
1. 干粉丝用热水泡软。
2. 控一下水分备用。
3. 卷心菜切成小块，洗干净备用。
4. 香脆肠切成片。
6. 炒锅内倒适量的食用油烧热，下入蒜片和干红辣椒小火炒香。
7. 下入卷心菜翻炒均匀。
8. 加入酱油。
9. 加入蚝油。
10. 翻炒均匀。
11. 下入粉丝翻炒均匀。
12. 放盐调味。
13. 下入香脆肠翻炒均匀。
14. 放蘑菇精增鲜。
15. 翻炒均匀关火出锅。
16. 盛出。
17. 近图看看。
18. 很好吃的家常菜哦！
菜谱创建于:2020年04月18日 21:38
