鸭翅炖土豆

鸭翅炖土豆

喜欢吃鸭肉的我很喜欢这一道菜。土豆融合了蒜香和鸭肉的肉香,吃起来糯糯的,超棒!

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食材

  • 鸭翅 一盒
  • 土豆 2个
  • 蒜头 2瓣
  • 盐,油 适量
  • 酱油,老抽 适量

步骤

鸭翅炖土豆,准备好<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 322'>鸭翅</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>

1. 准备好鸭翅土豆

鸭翅炖土豆,土豆去皮后切成小块

2. 土豆去皮后切成小块

鸭翅炖土豆,鸭翅洗干净

3. 鸭翅洗干净

鸭翅炖土豆,从中间砍成两段

4. 从中间砍成两段

鸭翅炖土豆,锅中倒油,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2795'>蒜头</a>爆香

5. 锅中倒油,放入蒜头爆香

鸭翅炖土豆,放入鸭翅

6. 放入鸭翅

鸭翅炖土豆,稍微将鸭翅两面煎黄一下

7. 稍微将鸭翅两面煎黄一下

鸭翅炖土豆,放入少许酱油翻炒一下

8. 放入少许酱油翻炒一下

鸭翅炖土豆,加入土豆

9. 加入土豆

鸭翅炖土豆,加入适量水,约刚沒过土豆🥔

10. 加入适量水,约刚沒过土豆🥔

鸭翅炖土豆,加入两滴老抽

11. 加入两滴老抽

鸭翅炖土豆,盖上锅盖大火烧开

12. 盖上锅盖大火烧开

鸭翅炖土豆,转中小火慢慢收汁

13. 转中小火慢慢收汁

鸭翅炖土豆,最后放入一小勺盐

14. 最后放入一小勺盐

鸭翅炖土豆,鸭翅炖土豆就出锅啦~

15. 鸭翅炖土豆就出锅啦~

小贴士

  1. 放蒜头爆香后煎一下鸭翅,出锅后这一道菜都带着浓浓的蒜香哟
菜谱创建于:2020年08月29日 12:32

应季菜肴

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