蒜蓉菜心

蒜蓉菜心

简单又好吃,脆甜的菜心带着浓浓的的蒜香味。

琳子厨记

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食材

  • 宁夏菜心 350克
  • 3瓣
  • 适量
  • 适量
  • 生抽 适量

步骤

蒜蓉菜心,准备食材

1. 准备食材

蒜蓉菜心,菜心泡一会,洗干净

2. 菜心泡一会,洗干净

蒜蓉菜心,蒜头洗一下拍碎

3. 蒜头洗一下拍碎

蒜蓉菜心,然后剁碎

4. 然后剁碎

蒜蓉菜心,大火,锅里加水加少许盐,油,盖盖

5. 大火,锅里加水加少许盐,油,盖盖

蒜蓉菜心,开水后加入青菜

6. 开水后加入青菜

蒜蓉菜心,加入后,翻一下

7. 加入后,翻一下

蒜蓉菜心,两分钟起锅,摆好

8. 两分钟起锅,摆好

蒜蓉菜心,大火、锅烧干后加入油,转小火,油热后加入蒜蓉

9. 大火、锅烧干后加入油,转小火,油热后加入蒜蓉

蒜蓉菜心,爆半分钟加入少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>,直接淋在菜心上

10. 爆半分钟加入少许生抽,直接淋在菜心上

蒜蓉菜心,味道不错!

11. 味道不错!

小贴士

  1. 菜心不要煮久,煮久不脆甜,口感没那么好
菜谱创建于:2020年09月04日 14:40

应季菜肴

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